Job Description
Das Hotel Kö59 liegt mitten auf dem glamourösesten Boulevard Düsseldorfs, wo Luxus, Kunst und Kultur zuhause sind. Dazu passend bietet das Hotel Kö59 zeitgemäßes Grandhotel-Flair und modernes Design: Statt altbackener Plüschigkeit genießen Sie hier exklusives Ambiente und ein einzigartiges Konzept von Küche und Bar.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung der Bar The Golden im Hotel Kö59, sowie die aktive Mitarbeit
- Gewährleistung eines perfekten Gästeservices entsprechend unseren hohen Standards
- aktive Mitwirkung beim Ausbau der Marktstellung der Bar für die Hotelgäste und für das Düsseldorfer Publikum
- Mitwirkung bei der Erstellung unserer umfangreichen Bar Karte
- Einarbeitung, Beurteilung und Weiterbildung aller unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden
- Kontrolle der Wareneinsätze, Warenumschlagshäufigkeit, Inventuren und die dazugehörigen Bar Lager
- Kontrolle der Monatlichen Beverage Cost und die dazugehörigen Analysen
- Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Hotellerie oder in der gehobenen Bar Szene
- Vertrautheit mit den neuesten Trends der Bar- und Gastronomieszene
- Gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse
- Führungsstärke, Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern aus verschiedenen Kulturen zu leiten
- Teamgeist
- Exzellente Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit gesunden Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Bezahlung: nach Tarif