Job Description
Erfolgreich sind wir, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir versorgen jeden Tag professionelle Großabnehmer zuverlässig mit frischen Lebensmitteln, vielfältigen Non-Food-Artikeln und innovativen Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und ganzheitlichen Konzepten. Weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist, steht es im Fokus unseres Handelns. Wir freuen uns immer, Kolleginnen und Kollegen zu finden, die diese Einstellung mit uns teilen: Handeln. Gerne mit Genuss.
Wir suchen Sie für folgende Position in unserer Zentrale Riedstadt
Gastronomieleitung (m/w/d)
in Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
Wir suchen Sie!
Sie sind eine leidenschaftliche Führungspersönlichkeit und lieben es, Gäste mit guten Produkten und hoher Serviceorientierung zu begeistern? Dann werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie als Gastronomieleitung (m/w/d) die Zukunft unseres Betriebsrestaurants "Mahlzeit" und unseres Bistros "Auszeit" mit!
- Führung und Organisation:
- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und Gewährleisten einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Fachliche und disziplinarische Leitung des gesamten Teams
- Qualität und Kreativität:
- Sicherstellung einer bodenständigen Speisen- und Servicequalität
- Entwicklung kreativer und saisonaler Speisepläne
- Wirtschaftlichkeit:
- Budgetplanung, Wareneinkauf und Kostenkontrolle
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Gästekommunikation:
- Ansprechperson: für unsere Gäste und Gewährleistung eines hervorragenden Service-Erlebnisses
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsverpflegung
- Nachweisbare Führungserfahrung und Freude am Umgang mit Menschen
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit, wirtschaftliches Denken und hohe Dienstleistungsorientierung
- Kreativität und Gespür für Trends in der Gastronomie
- 30 Tage Jahresurlaub
- Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- JobRad
- Arbeitskleidung
- Gute & intensive Einarbeitung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Arbeiten in einem stark wachsenden Unternehmen
- Kostenfreier Parkplatz
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld