Job Description
Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du arbeitest in der Operativen und durchläufst während deines 2-jährigen Trainee Programms 3-4 unserer gastronomischen Betriebe.
- Du unterstützt die Restaurants im Service, in der Planung, im Einkauf, der Warenwirtschaft sowie bei der Umsetzung von Projekten.
- Du erhälst einen individuellen Entwicklungsplan für deine Zeit als Management-Trainee.
- Durch die Teilnahme an unseren Trainings und Schulungen erlernst du wichtige Kernkompetenzen eines gastronomischen Managers.
- Nach Vollendung deines Programms wirst du alles Notwendige erlernt haben, um deinen Job als Gastronomie-Manager erfolgreich ausüben zu können.
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie/ Hotellerie.
- Du verfügst im Idealfall über erste Berufserfahrung in der Branche und strebst eine Karriere im Gastronomie & Betriebs-Management an.
- Du verfügst über sehr gute Englisch- & Deutschkenntnisse
- Du hast Freude am Service und arbeitest & kommunizierst gerne mit Menschen.
- Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
- Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
- Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
- Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
- Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
- Du liegst uns am Herzen – daher möchten wir dir einen risikofreien Jobwechsel ermöglichen. Eine Kündigung während der Probezeit aufgrund von Corona & Kurzarbeit gibt es bei uns nicht
- Wir sind alle von Herzen Gastgeber