Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Job Description

Willkommen bei der Lindner Hotel Group – einer familiengeführten Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern.

Wir führen zwei hochwertige Hotelmarken, die beide für Lebensfreude, Genuss und Herzlichkeit stehen: Lindner Hotels & Resorts und me & all hotels. Die Lindner Hotels & Resorts sind individuelle Business und Resort Hotels mit herausragendem Service. Unsere me & all hotels zeichnen sich durch ihren Boutique-Charakter, innovative Technik und ungezwungenes Flair aus.

Im Zuge ihrer Internationalisierung und ihres Wachstumskurses ist die Lindner Hotel Group eine strategische Kooperation mit der Hyatt Hotels Corp. eingegangen. Die Mehrheit der Lindner-Häuser werden schrittweise Teil der JdV by Hyatt Kollektion, einer Marke, die für lebendige, unabhängige Hotels steht, die Spiegelbilder ihrer Umgebung sind.

Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams sein möchten, das die Hotelbranche neu definiert und einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste schafft, dann sind Sie bei uns richtig! Wir laden Sie ein, sich bei uns zu bewerben. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und Ihre einzigartigen Fähigkeiten ein, um gemeinsam mit uns die Zukunft der Hotellerie zu gestalten.

Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir ab sofort einen Koch (Commis de cuisine, Demichef de cuisine, Chef de Partie) (m/w/d)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit


Sie lieben das Handwerk und sind gerne kreativ?
Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:
  • die eigenverantwortliche Organisation Ihres Aufgabenbereichs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Sie sind Ansprechpartner in der Küche für alle Mitarbeiter und Kollegen
  • die Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
  • Warenannahme & Eingangskontrolle
  • Kochen auf allen Posten in der kalten und warmen Küche, vorbereiten von Buffets, a la carte, Grillen am Gast u.a. Aufgaben
  • Einteilung im Schichtdienst

Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
  • Sie sind kreativ, aufgeschlossen, kommunikativ und hilfsbereit
  • Sie sind belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
  • Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
  • Sie arbeiten selbstständig und übernehmen gerne Verantwortung

Zusätzlich verfügen Sie über:
  • eine möglichst abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
  • operative Erfahrung in der Küche
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

#dassindsie

  • Unbefristeter Vertrag
  • Verkürzte Probezeit von 4 Wochen
  • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
  • Jubiläums- und Sondergratifikationen
  • betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
  • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
  • regelmäßige Entwicklungsgespräche
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
  • Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
  • Kostenfreies Parken
  • Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Teamevents

Gehaltsspanne: 36.000 - 40.000 EUR Brutto/JahrView More