Chef de Rang (m/w/d) ab sofort

Hotel und Restaurant Zur Alten Post

  • Büsum
  • Post Date: 18. December 2024
Job Description

4* Boutique-Hotel und Restaurant Zur alten Post + minibar - Café & Vinothek in Büsum

Informationen zum Betrieb:

  • Traditionshaus: 4* Hotel und Restaurant in Familienbesitz seit 1889
  • 100 Restaurantplätze, 42 Barplätze
  • 48 Hotelzimmer auf zwei Häuser aufgeteilt
  • Fokus auf echte Regionalität & Nachhaltigkeit
  • Zukunftsvision: Einzigartiges Boutiquehotel und Restaurant mit Bar am Puls der Zeit, hochqualitatives Produkt für eine ganzheitlich begeisternde Gästeerfahrung in boomendem Touristenort an der Nordsee

Anstellungsart: Vollzeit


  • Wir suchen jemanden, der/die mit gutem Beispiel und guter Laune vorangeht
  • Wir versuchen Stress zu minimieren, sollte es trotzdem mal hitzig werden ist Ruhe gefragt
  • Teamwork und ein freundlicher Umgang innerhalb der Abteilung und zwischen allen Abteilungen ist Standard
  • In unserem Team arbeiten viele Kulturen zusammen, alle werden gleichermaßen wertgeschätzt und respektiert
  • Wenn alles nach Plan läuft, ist das großartig, wenn es das mal nicht tut, sind Flexibilität und Konfliktlösungsqualitäten gefragt
  • Wir arbeiten regional und saisonal, Tierwohl, Qualität und Nachhaltigkeit liegen uns am Herzen: dir hoffentlich auch!
  • Wir sind ein Traditionsbetrieb mit Liebe für Kreativität und Innovation, der Mix machts
  • Du kannst dich auf uns verlassen, und das erwarten wir auch von dir
  • Wir suchen einen Menschen, der Lust auf unser Konzept hat, sich mit uns weiterzuentwickeln und Spaß dem Beruf hat

  • Wenn möglich mehrjährige Erfahrung als Servicekraft

  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

  • Identifikation & Begeisterung mit regionalen Speisen sowie europäischen Weinen

  • Exzellenter Umgang mit dem Gast, Gästeorientiertes Handeln

  • Gute Repräsentation des Hauses

  • schnelles und gründliches Arbeiten

  • Sehr hohes Maß an Zuverlässigkeit


  • Selbständiges Arbeiten und Delegieren der Auszubildenden

  • Zeitliche Flexibilität & Zuverlässigkeit

  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

  • Identifikation & Begeisterung mit regionalen Speisen sowie europäischen Weinen

  • Exzellenter Umgang mit dem Gast, Gästeorientiertes Handeln

  • Gute Repräsentation des Hauses

  • Stressresistenz, schnelles und gründliches Arbeiten

  • Sehr hohes Maß an Zuverlässigkeit

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