Bankettleiter (m/w/d)

Best Western Hotel Heide

Job Description

Herzlich willkommen im Best Western Hotel Heide in Oldenburg! Wir stehen für echte Gastfreundschaft, erstklassigen Service und vielseitige Veranstaltungsmöglichkeiten. Unser Ziel ist es, zu den führenden Hotels in Oldenburg zu gehören und ein Ort zu sein, an dem sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen.

Als breit aufgestelltes, familiengeführtes Unternehmen setzen wir auf persönliche Führung, nachhaltiges Management und Mitarbeiterbindung. Wir bieten unseren Mitarbeitenden ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Raum für persönliche Entwicklung. Einige von ihnen sind seit über zehn Jahren bei uns – ein Zeichen für das starke Miteinander, das wir leben. Vielfalt, Chancengleichheit und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, machen uns aus. Besonders beim digitalen Wandel freuen wir uns über kreativen Input.

Unser Team ist sehr divers; wir beschäftigen Mitarbeitende aller Altersgruppen und verschiedener Nationalitäten. Wir achten auf eine ausgeglichene Männer-/Frauenquote und leben flache Hierarchien.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel- oder Eventmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation

  • Mehrjährige Erfahrung in der Organisation von Banketten und Veranstaltungen in der Hotellerie

  • Starke Führungsfähigkeiten und Teammanagementkompetenzen

  • Ausgezeichnete organisatorische und kommunikative Fähigkeiten

  • Kundenorientierung und die Fähigkeit, Kundenwünsche zu verstehen und umzusetzen

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Abend- und Wochenendarbeit


  • Ganzheitliche Planung, Organisation und Durchführung von Banketten und Veranstaltungen

  • Proaktive Akquise neuer Kunden, insbesondere für private Events wie Geburtstagsfeiern und Hochzeiten

  • Abteilungsübergreifende Koordination zwischen Küche, Service und Vertrieb, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen

  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bankettteams (fünf bis sieben Mitarbeitende)

  • Budgetverwaltung und Sicherstellung der Rentabilität der Bankettveranstaltungen

  • Abstimmung mit Kunden zu Veranstaltungsdetails und individuellen Wünschen

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