Job Description
FREIgeister, die bunt, individuell & besonders sind – genau wie unser neues FREIgeist Göttingen Nordstadt. Auf dem derzeit größten Quartier in & um Göttingen erwartet Dich ein Ort mit einzigartiger Vielfalt! Geballte Kompetenz im Bereich Gesundheit, Forschung & Entwicklung trifft auf pulsierendes Leben im Hotel, dem Restaurant und unseren Bars. Ob im Restaurant East of Italy, der FREIgeist Skybar im 6. Stock mit Blick über Göttingen oder dem Viani Deli: Hier werden Locals, Besuchern & Reisenden Locations mit einzigartigem Food & Drink-Konzepten geboten. Und auch in der QUARTIERSKÜCHE treffen FREIgeister aufeinander und erleben – nicht nur kulinarisch – unvergessliche (Genuss-)Momente! Im gesamten Design & Interior der gastronomischen Bereiche, der 123 Zimmern & Suiten und den 114 FREIgeist HOMES ist FREIgeist spürbar. Und das ist es, was Dich erwartet: Ein neues Zuhause für FREIgeister. Bist Du bereit, ein FREIgeist zu sein?
Anstellungsart: Vollzeit
Als Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d) bist Du Teil des Küchenteams im á la Carte Restaurant East of Italy. Du bist mit den Aromen und Besonderheiten der levantinischen Küche noch nicht vertraut? Wir unterstützen Dich und stehen an Deiner Seite!
Zu Deinen Aufgaben zählen:
- die Vor- und Zubereitung unserer Gerichte für das East of Italy sowie für Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- die stetige Qualitätssicherung und Mitgestaltung des Speisenangebotes
- die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP
- die Warenannahme, -kontrolle und -pflege
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Erfahrung in der Gastronomie
- Begeisterung für eine moderne und innovative Küche sowie Liebe zum Detail
- Lernbereitschaft und Motivation
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Deutsch- und/oder gute Englischkenntnisse
Haben wir Dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung?
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner zertifiziertes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V
- Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS