Ausbildungsberater (m/w/d) für den Gartenbau

Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein

Job Description

Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein – Körperschaft des öffentlichen Rechts – sucht für ihre Abteilung Gartenbau zum 1. September 2025 einen

Ausbildungsberater (m/w/d) für den Gartenbau

mit der durchschnittlichen regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit eines Vollbeschäftigten. Die Stelle ist unbefristet zu besetzen. Der Dienstort ist Ellerhoop.

Die Landwirtschaftskammer ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts, die sich als unabhängige Dienstleisterin für die Land- und Forstwirtschaft, den Gartenbau, die Fischerei und den ländlichen Raum in Schleswig-Holstein versteht. Ihre Fachkompetenz bietet sie Vereinen und Verbänden im Agrarbereich zum Nutzen ihrer Mitglieder und den politischen Institutionen als Grundlage für Entscheidungs- und Entwicklungsprozesse an.
Verbraucherschutz, Umweltschutz und Produktqualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse sind der Kammer ein besonderes Anliegen. Ihre Stärke ist breites Expertenwissen. Dieses Wissen bildet das Fundament für die Erarbeitung ganzheitlicher, effektiver und nachhaltiger Lösungen.

Im Gartenbauzentrum der Landwirtschaftskammer in Ellerhoop sind die gartenbaulichen Ausbildungs-, Beratungs- und Versuchsaktivitäten konzentriert.

Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit mit Interesse an einer sehr vielseitigen Tätigkeit im Bereich Ausbildungs­beratung im Gartenbau, namentlich in den Fachrichtungen der Produktion (Baumschule, Zier­pflanzenbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei) sowie der Friedhofsgärtnerei.


  • Beratung der Auszubildenden, deren gesetzlicher Vertreter, der Ausbilder und Ausbildenden in allen Fragen zur Ausbildung in den Berufen des Gärtners und des Werkers im Gartenbau
  • Organisation von und geschäftsführende Tätigkeit bei den landesweiten Zwischen- und Abschlussprüfungen
  • landesweite Organisation der Lehrgänge der Überbetrieblichen Ausbildung (ÜA)
  • konzeptionelle Weiterentwicklung des vorhandenen Lehrgangsangebots
  • Leitung und ggf. Tätigkeit als Referent in den ÜA-Lehrgängen
  • Prüfung der Berufsausbildungsverträge auf (tarif)rechtliche Konformität
  • Organisation und Durchführung von Nachwuchswerbemaßnahmen bei Berufsmessen
  • Mitwirken in Bildungsgremien bei der Landwirtschaftskammer sowie bundesweit

  • ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium im Gartenbau
  • stark ausgeprägte Organisations- und administrative Fähigkeiten
  • Affinität zu EDV-Anwendungen (u. a. Datenbanken)
  • überdurchschnittliches Maß an Zuverlässigkeit, Teamorientierung, Eigenverantwortlichkeit und Selbstständigkeit
  • gute Kommunikationsfähigkeit und Praxisverbundenheit
  • Fahrerlaubnis der Führerscheinklassen B

Wünschenswert ist eine vorherige Ausbildung zum Gärtner sowie eine mehrjährige Berufserfahrung.


  • eine anspruchsvolle, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit hoher Selbstständigkeit im Team eines modernen Dienstleistungsunternehmens sowie eine leistungsgerechte Vergütung nach der Entgeltgruppe 12 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)
  • Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes (z. B. Jahressonderzahlung, regelmäßige Gehaltssteigerungen im Rahmen der Tarifverhandlungen)
  • eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung (VBL)
  • eine wöchentliche Arbeitszeit von 38,70 Stunden und 30 Tage Jahresurlaub
  • gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch Gleitzeitregelung und mobiles Arbeiten (sofern dienstlich möglich)
  • eine zielgerichtete und begleitende Einarbeitung
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • betriebliches Gesundheitsmanagement

Außerdem ist ein motiviertes Team und ein kollegiales Umfeld vorhanden.

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