Demichef de Rang (m/w/d) Bankettservice

Hotel Adlon Kempinski

  • Berlin
  • Post Date: 12. December 2024
Job Description

Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team.

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.

Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise…
Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vor- und Nachbereitung der Banketträumlichkeiten
  • Betreuung der Tagungs- und Veranstaltungsgäste während der Versorgungspausen
  • Auffüllen der Getränke und Speisenbuffets
  • Durchführung von Veranstaltungen von bis zu 200 Personen
  • Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs zur Zufriedenheit der Gäste bei Veranstaltungen aller Art
  • Erledigungen von Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten
  • Einführung und Einarbeitung unserer neuen Talente

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Berufserfahrungen in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie
  • Gerne auch Quereinsteiger mit erster Berufserfahrung im Bankettbereich
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gepflegtes Äußeres, sehr gute Umgangsformen
  • Gastorientiertes Denken und Arbeiten
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

  • Übernahme des BVG Tickets (bzw. Deutschlandticket)
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Aufregendes Arbeitsumfeld
  • Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
  • Interne und externe Trainings
  • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
  • Corporate Benefits
  • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Regelmäßige Team-Events
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
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