Job Description
Das Novotel München Messe ist ein modernes Hotel auf dem Gelände des ehemaligen Flughafen Riem und befindet sich direkt am Messegelände der bayerischen Landeshauptstadt. Durch eine perfekte Anbindung eignet sich das Hotel ideal für Geschäfts- und Städtereisen. Das 4-Sterne-Hotel verfügt über 278 komfortabel eingerichtete Zimmer, 6 Tagungs- und Banketträume, Fitnessbereich, Hotelrestaurant sowie Bistro/Lobbybar.
Unser Team besteht aus jungen, motivierten Mitarbeitern mit hohen Asprüchen an Qualität und großer Servicebereitschaft.
Wir suchen ab sofort zur Unterstützung unseres Service-Teams im Novotel München Messe einen Restaurantleiter F&B (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört die Begrüßung der Hotelgäste, die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Früh-Tag oder Abendschicht. Ihnen fällt es leicht, mit einem Lächeln unsere Gäste zu empfangen und dafür zu sorgen, dass sie vom ersten Augenblick an, die Münchener Herzlichkeit fühlen.
- Gastgeber für unsere Gäste an der Novo²-Bar und im Restaurant sein
- Schichtverantwortung
- Einlernen neuer Mitarbeiter und Azubis
- Gastfreundschaft, Professionalität und Freundlichkeit am Gast und im Team
- Kommunikation im Team und mit den Abteilungen - immer positiv und konstruktiv
Leiten und unterstützen Sie das F&B Team, damit das Potenzial voll ausgeschöpft und die allgemeinen Abteilungsziele erreichen werden können. Sie sind dafür verantwortlich, das die Verkaufstellen effizient arbeiten und dass die Kunden mit der Qualität der Speisen und Getränke sowie dem Service den sie erhalten, zufrieden sind. Achten Sie auf Details und sorgen sie dafür, dass die Arbeitsumgebung sicher, angenehm und gepflegt ist, für Gäste sowie für Ihre Mitarbeiter. Sie sind an den täglichen Finanzverwaltungsaufgaben, der Bestandsverwaltung und der Berichtserstattung zum Monatsende beteiligt , führen aber ebenso die elektronische Zeiterfassung ihrer Abteilung und sorgen mit Ihrer Dienstplaneinteilung für einen optimalen Ablauf aller Schichten.
- eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie
- erste Führungserfahrung
- Gast- und Serviceorientierung
- Einsatzbereitschaft und Motivation
- selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntniss
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13.Monatsgehalt
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Erfolgsprämie bis zu 7% vom Jahresgehalt
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Mittagessen in unsererm Mitarbeiter Outlet
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kostenlose Getränke wie Wasser, Kaffee, Tee, Kakao
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Dienstkleidung wird gestellt und gereinigt
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eine intensive Einarbeitung und Begleitung
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Freiraum Dich auszuprobieren
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Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen
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Kollegen, die Spaß bei der Arbeit haben
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Viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
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viele Karriereangebote (Schulungen zur eigenen Weiterbildung, Transfermöglichkeit in über 4000 Hotels weltweit…)
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vergünstigte Übernachtungspreise in unseren Hotels