Chef de Partie (m/w/d) Saucier & Poissonier

Hotel - Restaurant Erbprinz

Job Description

ANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN

Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen,

die sich bei uns persönlich entwickeln,

zusammen mit uns Erfolge feiern

und einzigartige Augenblicke erleben möchten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Mai 2025 eine/n Chef de Partie (m/w/d) Saucier & Poissionier.

Anstellungsart: Vollzeit


Als Erbprinz oder Erbprinzessin genießt du eine ganze Bandbreite an Vorteilen:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • kostenfreies Fitnessstudio
  • digitale Arbeitszeiterfassung
  • ein Leben in der spannenden Welt der gehobenen Gastronomie
  • und vieles mehr


In unserem Küchen Team erwarten dich folgende Tätigkeiten:

  • Organisation und Koordinierung und die Zubereitung der Speisen des Postens zuständig.
  • Anrichten und Überwachung der ausgehenden Speisen
  • Qualitätskontrolle der Lebensmittel
  • Auswahl, Vorratshaltung und Erstellung neuer Rezeptvorschläge für die Speisekarte

Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und willst deine Erfahrungen in einer gehobenen Küche erweitern? Zudem hast du Spaß in einem jungen Team zu arbeiten und daran deine Kreativität mit einzubringen? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

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