Leiter (m/w/d) Gastromarketing

Job Description

Die Paulaner Brauerei Gruppe ist eine der erfolgreichsten Brauereigruppen in Deutschland und weltweit in über 70 Ländern aktiv. Zu unserem Portfolio zählen traditionsreiche Marken wie Paulaner, Hacker-Pschorr oder Fürstenberg und viele weitere starke regionale Brauereien. Mit unseren hochwertigen Bierspezialitäten begeistern wir Menschen für unsere Braukunst und unsere Bierkultur – daheim und in der ganzen Welt. Neben den zahlreichen Bierprodukten sind wir mit Paulaner Spezi einer der führenden deutschen Softdrinkhersteller. Unser hoher Qualitätsanspruch und das starke Fundament einer traditionsreichen Historie zeichnen uns aus. Um auch in Zukunft gut gerüstet zu sein, suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Teamgeist unser Unternehmen weiter voranbringen.

Wir suchen Sie in Vollzeit für die Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA am Standort München-Au als


  • Leadership mit Kreativität: Sie führen unser motiviertes Gastronomie-Marketing-Team (3 Personen) und setzen gemeinsam neue Maßstäbe.
  • Markenerlebnisse gestalten: Machen Sie unsere Marken in der Gastronomie modern und zeitgemäß erlebbar – von angesagten Bars bis zum traditionellen Wirtshaus. Sie sorgen dafür, dass Paulaner national und international strahlt.
  • Innovative Programme vorantreiben: Sie entwickeln Erfolgsformate wie „Erfolgreiche Wirte“ und „Stern der Gastlichkeit“ weiter und bringen frische Ideen ein, die unsere Gastronomiekunden begeistern.
  • Werbemittel mit Wow-Effekt: Sie sind kreativ bei der Entwicklung von internationalen Werbemitteln, die für Aufmerksamkeit und Absatz sorgen.
  • Erfolgreiches Wachstum: Sie definieren KPIs, machen die Ergebnisse messbar und liefern Insights, die unsere Marke weiter voranbringen.
  • Effektive Zusammenarbeit: Sie sind in der engen Abstimmung sowohl mit den Kollegen aus den benachbarten Abteilugen (z.B. Vertrieb) als auch externen Geschäftspartnern.

  • Ein abgeschlossenes Studium in Gastronomie-Management, Touristik, Marketing oder einem verwandten Bereich.
  • Mehrjährige (internationale) Erfahrung im Gastronomievertrieb oder -marketing, idealerweise im Getränkesegment.
  • Erste Erfahrungen als Führungskraft und Lust, ein Team zu entwickeln und zu inspirieren.
  • Leidenschaft für starke Marken, neue Trends und kreative Konzepte, die in der Gastronomie den Unterschied machen.
  • Eine Mischung aus strategischem Denken und Hands-on-Mentalität – du weißt, wie man Dinge anpackt und erfolgreich umsetzt.
  • Überzeugendes Auftreten, Kommunikationsstärke und ein Talent für Beziehungspflege.
  • Interesse an innovativen Medien und einem untrüglichen Gespür für zielgruppengerechtes Design.

Neben einer ebenso internationalen wie traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen darüber hinaus:

  • Gestaltungsspielraum: Die Möglichkeit, neue Geschäftsfelder aktiv mitzugestalten und innovative Ideen umzusetzen
  • Dynamisches Umfeld: Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Sie berichten direkt an den Marketing Direktor
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven in einem wachsenden Unternehmen
  • Ambiente: Moderner Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
  • Haustrunk: Frei-Getränke aus unserem Produktsortiment zum privaten Verbrauch
  • Gesundheit: Einen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Corporate Benefits: betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen, Company-Bike u.v.m.
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