Chef de Bar (m/w/d)

Job Description

Ein herzliches Lächeln, kompetente Beratung, aufmerksamer Service und fundiertes Fachwissen – das zeichnet unser Bar- & Roomserviceteam aus. Unsere Lobby-Bar bildet das Herzstück des BUDERSAND Hotels - Golf & SPA - Sylt.

Anstellungsart: Vollzeit


Mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der persönlichen Betreuung und Beratung unserer Gäste. Im Früh- oder Spätdienst sorgen Sie mit Ihrem Know-how, Charme und Ihrer Fachkompetenz für einen reibungslosen Serviceablauf. Zudem wirken Sie aktiv an der Entwicklung der Bar.Budersand-Signature-Drinks mit, leben die Hands-on-Mentalität und überzeugen durch Ihr freundliches, positives Wesen als echter Teamplayer. Mit Ihrem Einsatz tragen Sie maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei, stets im Einklang mit höchsten Qualitäts- und Servicestandards.

Ihre Begeisterung für den Beruf und Ihre Qualifikationen werden bei uns geschätzt und gezielt gefördert. Wir bieten Ihnen interne Aufstiegsmöglichkeiten und unterstützen Sie gemäß unserer Budersand-Philosophie auf Ihrem Karriereweg. In dieser Position sind Sie ein Vorbild für unsere jungen Talente und spielen eine zentrale Rolle bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.


Sie haben Ihre Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrungen gesammelt. Dabei haben Sie ein breites Grundwissen im Barbereich erworben. Ihre hohe Belastbarkeit, Flexibilität sowie Ihr ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich. Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.


  • Willkommensgeschenk
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 5-Tage-Woche
  • übertarifliche Bezahlung
  • übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei
  • bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
  • eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
  • Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten
  • auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete
  • Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €
  • tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"
  • angenehmes, kollegiales Arbeitsklima
  • Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €
  • sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus
  • ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500 € Zuschuss)
  • Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool & Cardioraum zu bestimmten Zeiten
  • Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
  • Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants
  • zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern
  • attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels
  • Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt
  • Zuschuss zum Fitnessstudio
  • Übernahme der Pendlerkosten für Bus & Bahn
  • betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich
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