Commis de Rang / Bankett (m/w/d) | Congresszentrum Marburg

VILA VITA Marburg GmbH

Job Description

Die VILA VITA Marburg GmbH ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg GmbH gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen und unser Weingut am Nil in der Pfalz komplettieren die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg GmbH mehr als 500 Mitarbeiter.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Operative Vorbereitung und Durchführung/Betreuung von Tagungen, Events und Abendveranstaltungen
  • Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
  • Verantwortung für einen einwandfreien Zustand der Veranstaltungsräume
  • Vorbereitung des notwendigen Mise en Place
  • Betreuung und Service währen der Veranstaltung
  • Eindecken von Tagungstischen
  • Empfang und Begrüßung von Veranstaltungsgästen
  • Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische
  • Pflege und Reinigung von Servicegeräten
  • Mithilfe bei der Einarbeitung von Aushilfen und neuen Mitarbeitern

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Sehr gute Fachkenntnisse im Bereich Service und Veranstaltungen
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und ein hohes Maß an Gastfreundlichkeit
  • Strukturiertes, selbstständiges und pflichtbewusstes Arbeiten
  • Sauberes Erscheinungsbild
  • Erfolgs- und Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Diskretion und Loyalität
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, andere Fremdsprachen von Vorteil

  • Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
  • Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht im Regen stehen. Für die Übergangszeit haben Sie die Möglichkeit, eine Mitarbeiterwohnung zu ergattern. Lassen Sie uns darüber sprechen und wir schauen, was wir tun können
  • Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jeder die Chance hat, sich weiterzuentwickeln
  • Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache
  • Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar!
  • Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Sie sind herzlich eingeladen
  • Family & Friends Rate: Nicht nur Sie, sondern auch Ihre Familie und Freunde profitieren von Vergünstigungen in unserem Hotel in Marburg
  • Bei uns wird´s nie langweilig – nicht mal am Mittagstisch. Unsere Mitarbeiteressen sind nicht nur lecker, sondern auch abwechslungsreich
  • Mit Ihrem eigenen JobRad sind Sie nicht nur flexibel, sondern auch umweltschonend und schnell auf der Arbeit und wieder zuhause
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