Koch / Beikoch (m/w/d)

Job Description

Arbeitgeber: Südwestmetall - Verband der Metall- und Elektroindustrie Baden-Württemberg e.V.
Einsatzort: 70173 Stuttgart

Wir sind der starke Partner für die Metall- und Elektroindustrie (M+E) in Baden-Württemberg. Als Experten rund um den Faktor Arbeit beraten und vertreten wir mehr als 1.600 Unternehmen. Jeden Tag warten deshalb neue Aufgaben und Herausforderungen sowie immer neue Perspektiven auf Sie - egal ob als Einsteiger oder Experte. Machen Sie den nächsten Schritt mit uns.

Wir suchen:

Koch / Beikoch (m/w/d)
Stuttgart

• Sie unter­stützen den Küchen­chef bei der Zu­be­reitung von täg­lichen Ge­richten, Salaten und Desserts in unserem Casino.
• Sie über­nehmen die Ver­tre­tung des Küchen­chefs in dessen Ab­wesen­heit und sorgen für einen rei­bungs­losen Ablauf in der Küche.
• Sie be­reiten Ge­richte und Speisen­komponenten selbst­ständig zu.
• Sie führen die Waren­ein­gangs­kontrolle durch und sorgen für eine ordnungs­gemäße Lager­haltung der Lebens­mittel.
• Sie helfen bei der Speise­planung und der Ent­wicklung neuer Rezepte.
• Sie achten auf die Ein­haltung der Qualitäts­standards und Hygiene­vorschriften nach HACCP.
• Sie sind ver­ant­wortlich für die Be­treuung von Events - von der Planung und Kalku­lation bis zur erfolg­reichen Durch­führung.
• Sie tragen zur Sauber­keit und Ordnung im Küchen­bereich bei.

• Sie haben eine ab­geschlossene Aus­bildung als Koch (m/w/d).
• Sie bringen idealer­weise erste Berufs­erfahrung in einer Be­triebs­kantine oder in der Gastro­nomie mit.
• Sie sind zuver­lässig, ein­satz­bereit und arbeiten gerne im Team.
• Sie arbeiten gut unter An­leitung, über­nehmen aber auch Ver­antwortung für Ihre eigenen Auf­gaben.
• Sie interes­sieren sich für ge­sunde und ab­wechs­lungs­reiche Küche.
• Sie sind bereit, flexible Arbeits­zeiten wahrzu­nehmen.

Koch / Beikoch (m/w/d)
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