Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Job Description

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS

Sie brauchen frischen Wind?

Dann sind sie bei uns genau richtig !

Hier lernst Du fürs Leben!

Mit dem Ziel, Dich erfolgreich zur Prüfung zu führen, erwartet Dich eine optimale, fundierte und umfassende 3-jährige Ausbildung. Die Aufgaben sowie Lehrinhalte in Deiner Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann sind gemäß des Themenlehrplans und dabei so vielfältig wie unsere Hotels mit den gastronomischen Einrichtungen: z. Bsp. Strandhotel Atlantic oder das Romantik Hotel Esplanade, das Restaurant Kaiserblick, unser thailändisches Restaurant Suan Thai oder das Usedomer Brauhaus.

Es erwarten Dich spannende Herausforderungen in den verschiedensten Bereichen wie z.Bsp. Service, Housekeeping, Rezeption, Küche, Reservierung oder Verwaltung.

Dein Spielfeld:

Ein/e Hotelfachmann/-frau ist das Schweizer Taschenmesser der Hotellerie. Du schnupperst an allen Ecken und Enden des Hotels: von der Rezeption über den Restaurantservice bis hin zur Eventplanung, Housekeeping, Buchhaltung und Marketing. Langweilig – keine Chance!

Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


Deine Mission:

  • Als erster und letzter Ansprechpartner für unsere Gäste an der Rezeption spielst du eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung eines positiven Gesamterlebnisses. Hier lernst du, wie man professionellen Service bietet und effektiv mit Gästen kommuniziert.
  • Im Restaurantbereich wirst du in den professionellen Gästeservice eingeführt. Du erlernst die Kunst der Gästebetreuung, verstehst, wie man für einen reibungslosen Ablauf während des gastronomischen Erlebnisses sorgt.
  • Du erfährst, wie man Events plant, vertraglich anbietet und erfolgreich durchführt. Dies umfasst die Koordination von Veranstaltungen und die Sicherstellung einer reibungslosen Durchführung.
  • In unserer Küche lernst du nicht nur den Umgang mit Speisen, sondern auch die Kunst ihrer Zubereitung mit einem besonderen Touch.
  • Im Housekeeping entwickelst du ein Auge für´s Details, um unseren Gästen einen makellosen Aufenthalt zu ermöglichen.
  • Als Ansprechpartner in der Reservierungsabteilung wirst du erfahren, wie Anfragen bearbeitet und Reservierungen effektiv gemanaged werden.
  • Auch Zahlen, Daten und Fakten sind von großer Bedeutung – in der Verwaltung erhältst du wertvolle Einblicke in diesen essenziellen Bereich

  • Was wir uns von dir wünschen:
  • Du hast einen Schulabschluss oder stehst kurz davor
  • Du bist kommunikativ, teamfähig und hast ein freundliches Auftreten
  • Du bist belastbar, flexibel und behältst in stressigen Situationen die Nerven
  • Du hast Interesse an der Hotellerie und möchtest deinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten
  • Du hast das Gastgeber-Gen im Blut

  • 30% auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel-Artikel wie z. B. unseren Inselkaffee
  • 50% Rabatt auf Getränke und Speisen für Familie und Freunde in all unseren Restaurants
  • Aus- und Weiterbildung
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Family and Friends Rabatte
  • Kostenübernahme Azubiticket MV
  • Mitarbeiterunterkünfte
  • kostenfreies Elternwochenende
  • Mitarbeiterevents
  • Jahresgespräche zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Essenszulage
  • Bezahlbare voll möblierte Wohnung
  • Betriebsarzt
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