Job Description
4- Sterne Superior Boutique-Hotel
Das BOSTON HH liegt in zentraler Lage in Hamburg Altona, Nähe "Neue Flora" und wird privat individuell geführt.
Das Hotel zeichnet sich aus durch 46 großzügige Zimmer und Suiten & 11 Apartments, die im gepflegten Design Ambiente überzeugen.
Für den Gast ist der großzügige Loungebereich mit Bar, offenen Kamin und Restaurant "das Wohnzimmer" , indem er sich wie zuhause fühlen kann. Entspannung findet der Reisende auch im Sauna- und Fitnessbereich.
Drei neue Konferenzräume mit Außenterrasse runden das Angebot ab.
Die hoteleigene Tiefgarage steht allen Gästen zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bereitest fachgerecht unserer Gerichte entsprechend der aktuellen Speisekarte zu,
- Du wirkst im täglichen à la carte- und Bankettgeschäft mit,
- Du erstellst das tägliche Mise en Place,
- Du verantwortest die Einhaltung der Rezepturen mit und
- Hältst zu jeder Zeit die Hygienevorschriften nach HACCP ein.
-
Du führst eigenständig und arbeitest neue Mitarbeiter und Auszubildende in ihre Aufgaben ein und übernimmst Verantwortung.
- eine abgeschlossene Ausbildung
- Bereitschaft Eigenverantwortung zu übernehmen
- fließende Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift wären vorteilhaft
- ein freundliches und sicheres Auftreten
- beste Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- kostenfreies Personalessen & Getränke
- Zuschuss zum HVV Ticket
- Urban Sports Mitgliedschaft
- Sodexo Benefits Card
- exklusive Mitarbeiterrabatte
- ein positives Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team
- ein hohe Flexibilität bei der Dienstplangestaltung
- ein privat geführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- Aufgaben mit Verantwortung und selbstständigem Arbeiten
- persönliche Ansprechpartner für all deine Anliegen und Fragen