Job Description
Das AMANO Grand Central am Hauptbahnhof ist das dritte Haus der AMANO Group in Berlin. Das im Sommer 2015 eröffnete Hotel ist das bislang größte Haus der Gruppe. 250 Zimmer, vier Konferenzräume inklusive Innenhof, ein Bistro im Erdgeschoss mit raffinierter Küche, die APARTMENT Bar mit großzügiger Dachterrasse sowie ein Fitnessraum vereinen die unterschiedlichen Ansprüche von Touristen und Geschäftsreisenden unter einem Dach. Beide Zielgruppen wissen die verkehrsgünstige Lage zu schätzen. Für Kongresse oder andere Businessevents ist der Weg zum Tagungsort nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Auch für Sightseeing-Ausflüge in die Stadt ist die zentrale Lage im Herzen Berlins perfekt.
Die AMANO Group ist ein Berliner Hotelunternehmen, welches 2009 gegründet wurde. Zur Gruppe gehören aktuell acht Hotels – das Hotel Düsseldorf Mitte (92 Zimmer), das MIO by AMANO in München (114 Zimmer), sowie die sechs Berliner Hotels AMANO (163 Zimmer & Appartements), MANI (63 Zimmer), AMANO Grand Central (250 Zimmer), ZOE (86 Zimmer), HOME (34 Zimmer), AMO (93 Zimmer).
Bei allen Unterschieden im Detail folgen die Häuser der Gruppe einem einheitlichen Konzept: Der Gast bekommt ein erstklassiges, urbanes Wohnerlebnis zu einem äußerst fairen Preis. Alle Häuser liegen zentral und in attraktiver Nachbarschaft.
Dieser lebendige Austausch zwischen Stadt und Hotel ist gewünscht und sorgt für die besondere Energie, die aus den Hotels der AMANO Group Orte macht, an denen man den Puls der Stadt fühlen kann.
Des Weiteren gehören die Restaurants MANI, JOSEPH und BISTRO, so wie der Club 9ROSES zur Gruppe.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung von original neapolitanischen Pizzen gemäß traditionellen Rezepten
- Handhabung und Pflege des Holzofens
- Herstellung von Pizzateig nach original neapolitanischem Verfahren
- Auswahl und Vorbereitung von frischen Zutaten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Du bist Pizzabäcker aus leidenschaft
- Mehrjährige Erfahrung in der Zubereitung von neapolitanischen Pizzen
- Fundierte Kenntnisse in der Handhabung von Holzöfen
- Leidenschaft für authentische italienische Küche
- Hohes Maß an Kreativität und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
- Eine attraktive Vergütung
- Ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld
- Die Möglichkeit, Teil eines motivierten und engagierten Teams zu werden
- 28 Urlaubstage in den ersten beiden Jahren, ab dem 3. Jahr 30 Urlaubstage
- Sachbezugskarte im Wert von 50€ pro Monat nach bestandener Probezeit
- 40€ Geburtstagsgeld auf die Sachbezugskarte
- Halbjährlich erhältst Du einen Gastronomie Gutschein im Wert von 100€ für eines unserer AMANO Outlets
- Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Discounts in allen Hotels & Restaurants der AMANO Group
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter (Benefit von 700€ nach bestandener Probezeit,
weitere € 300 bei 1-jährigem Jubiläum) -
Dein Wohlbefinden und Deine Gesundheit liegen uns am Herzen, deswegen bieten wir Dir unser 'AMANO Care' Paket an:
- Urban Sports Mitgliedschaftsbeteiligung ab dem 6. Monat Betriebszugehörigkeit
- Laufgruppe AMANO