Job Description
Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
Was Sie bei uns erwartet:
• Aktiver Verkauf und professionelle Beratung im Logis-, Bankett- und Gastronomiebereich
• Planung und Koordination von Veranstaltungen mit bis zu 2.000 Gästen
• Budgetplanung, Controlling und Überwachung der Ergebnisse
• Disziplinarische und fachliche Führung von ca. 50 Mitarbeitern in den Bereichen Bankettbüro, Bankettservice, Garderobe und Blumenabteilung
• Erstellung der Veranstaltungs-Terminplanung in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Optimierung der Abläufe
Was wir uns wünschen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Convention & Sales Bereich der gehobenen Hotellerie in leitender Position
- Hohe Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
- Großes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie Freude am Umgang mit unserem anspruchsvollen Gästekreis
- Teamfähigkeit, Kommunikationsgeschick und Belastbarkeit
- Verhandlungssichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
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Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant, jeden Monat eine neue kulinarische Reise
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Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
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Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämiensystem
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Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
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Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens