Restaurantleiter (m/w/d)

Job Description

Hoch über den Bodensee in Überlingen, in einzigartiger Lage, umgeben von einem großen Parkareal mit traumhaften Panoramablick über den Bodensee bis hin zu den Schweizer Alpen liegt das 4* Parkhotel St. Leonhard. 183 Zimmer und Suiten, Restaurant, Weinstube, Sonnenterrasse, Pavillon, Bar, Wellnessbereich mit Innenpool, Saunalandschaft und 750m² Tagungsfläche zeichnen uns als eines der besten Hotels am Bodensee aus.

Anstellungsart: Vollzeit


  • bis zu 5- Tage Woche und regelmäßig auch am Wochenende frei
  • sehr gute Einarbeitung und nette Kollegen
  • sehr gutes Betriebsklima und offene, wertschätzende und ehrliche Kommunikation
  • berufliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • flache Hierarchien und sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterfeiern und Events
  • übertarifliche Entlohnung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • übertarifliche Nacht-, sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Verantwortung für den professionellen Serviceablauf unter Einhaltung unserer Service Standards
  • Aktiver und persönlicher Gästekontakt
  • Durchführung von Serviceschulungen für Mitarbeiter und Azubis
  • Führen von Mitarbeiter- und Vorstellungsgesprächen
  • Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
  • Reklamationshandling


  • Ausgezeichnete Umgangsformen mit einem guten Erscheinungsbild
  • wirtschaftliches- und ergebnisorientiertes Handeln
  • sehr gute Kenntnisse im Bereich F&B
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz
  • Sicheres Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
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