Chef de Rang (m/w/d)

Hotel FREIgeist

  • Einbeck
  • Post Date: 28. November 2024
Job Description

  • nationale & internationale Gäste
  • 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume
  • Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
  • Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern sowie Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
  • überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit – vor allem bei unseren Mitarbeitern

Anstellungsart: Vollzeit


Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und möchtest unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bescheren. In unserem Restaurant GENUSSWERKSTATT bist Du mit folgenden Aufgaben betraut:

  • Begrüßung unserer Restaurantgäste
  • Koordination der Tischreservierungen
  • Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste in der GENUSSWERKSTATT sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
  • Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung
  • Kassenabrechnung
  • Allgemeine Vor- und Nachbereitung
  • Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit
  • Anleitung und Organisation der Dir zugeteilten Mitarbeiter
  • Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
  • Herzliche Gastfreundlichkeit
  • Engagement und Zuverlässigkeit
  • Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Spaß an der Teamarbeit

  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
  • ClimatePartner zertifiziertes Hotel
  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
  • Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V
  • Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
  • Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
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