Job Description
1.400 Mitarbeitende. 24 Standorte weltweit. 60.000 Container im Umlauf. Seit der Gründung im Jahr 1972 befinden wir uns stetig auf Wachstumskurs. Wir sind Spezialisten für mobile Raumlösungen in Containerbauweise. Unser familiengeführtes Unternehmen wächst dynamisch, daher suchen wir weltweit stetig qualifizierte, freundliche sowie teamfähige Mitarbeiter in allen Bereichen.
Das "DINER 72" ist unser Betriebsrestaurant auf dem Gelände der ELA Container GmbH in Haren und besteht aus 36 innovativ gestalteten Containern. Hier bieten wir unseren Mitarbeitenden täglich frische, regionale und abwechslungsreiche Gerichte.
Du stehst mit deinen Kenntnissen, Talenten und Wünschen am Anfang deines Berufslebens. Bei ELA bekommst du die Chance diese unter Berücksichtigung einer tollen Work-Life-Balance & überdurchschnittlichen Bezahlung mit uns weiterzuentwickeln.
Als Commis de Cuisine (m/w/d) bist du Teil unseres erfahrenen Teams, darunter Köche mit Sterneküchen-Erfahrung. Mit unseren geregelten Arbeitszeiten (Mo. - Do. 06:30 - 15:30 Uhr; Fr. bis 12:30 Uhr) hast du noch Zeit, deinen Hobbys nach Feierabend und am Wochenende nachzugehen.
- Zubereitung abwechslungsreicher Mittagsmenüs unter Berücksichtigung regionaler und frischer Zutaten
Mitwirkung an der Eventküche, einschließlich Fingerfood, Flying Desserts sowie Grill-Events
Gelegentliches Anbieten von Fine Dining mit mehrgängigen Menüs auf dem Niveau von Sterneküchen
Herstellung von Soßen & Suppen (nach Rezept)
Herstellung von Dressings & Eigenverantwortung über das Salatbuffet
Einhaltung und Arbeiten unter den gegebenen HACCP Standards
Optimale Vorbereitung der Zutaten & Kontrolle bei Warenanlieferung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Leidenschaft für die Kochkunst
- Kenntnisse in der Anwendung von Hygienevorschriften
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Zeit für die Familie! Bei uns gibt es keine Samstags- und Sonntagsarbeit
- Wir wollen dir langfristige Perspektiven bieten - daher erhältst du von uns einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Für deine Tätigkeiten bei uns statten wir dich mit hochwertiger Arbeitskleidung aus
- Unser Firmenfitnessangebot: Tausende Fitnessstudios, Schwimmbäder etc. stehen dir für nur 25 € monatlich in ganz Deutschland und zum Teil auch digital uneingeschränkt zur Verfügung
- Du bekommst im ELA-Vorteilsportal Corporate Benefits attraktive Rabatt-Angebote von über 1.500 Marken aus allen relevanten Lebensbereichen
- Unser Betriebsrestaurant versorgt dich täglich mit frischen und leckeren Mittagsgerichten
- Dich erwarten bei ELA eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem weltweit agierenden Unternehmen, ein unkomplizierter Umgang miteinander und vielfältige Möglichkeiten, deine eigenen Ideen einzubringen
- Wir bieten dir tagtäglich frisches Obst und Getränke
- Vernetze dich bei unseren regelmäßigen Mitarbeiterveranstaltungen