Job Description
Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem dynamischen, aufgeschlossenen Team? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir sind auf der Suche nach motivierten und engagierten Mitarbeiter*innen, die gemeinsam mit uns das Courtyard by Magdeburg zum perfekten Ort für Gäste aus aller Welt machen. Wenn du Lust hast, in einem frisch renovierten Hotel durchzustarten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Übernehmen der stellvertretenden Leitung und Koordination des Küchenteams: Du bist der Rockstar, der das Team zusammenhält.
- Du bist der Boss: Verantwortung für die Personalführung in der Küche, inklusive Dienstplanung und Urlaubsorganisation.
- Kreative Köpfe, aufgepasst: Du erstellst Angebote, Speisepläne und Menüs mit einer Prise Kostenkalkulation.
- Einkaufen wie ein Profi: Du sorgst für den reibungslosen Lebensmitteleinkauf und behältst dabei stets den Überblick über die Bedürfnisse des Geschäftsbetriebs.
- Qualität im Blick: Du überwachst den Wareneinsatz und behältst die Kosten im Auge.
- Check, check, double-check: Du sorgst für eine ordnungsgemäße Warenannahme und Dokumentation.
- Inventur-Champion: Du bist dabei, wenn es um die Inventuren in der Küche geht.
- Sicherheit first: Du führst und überprüfst regelmäßig Schulungen zu Arbeitssicherheit, Hygiene und Infektionsschutz.
- Teamplayer deluxe: Du delegierst Aufgaben im Küchenbereich und packst selbst mit an, wenn nötig.
- Qualitätskontrolle: Du behältst die Qualität und die Kosten aller Produkte im Blick.
- Gesetzliche Vorgaben im Fokus: Du dokumentierst und überprüfst ständig Zusatzstoffe, Allergene und Aushänge nach den gesetzlichen Anforderungen.
- Ein Diplom als Küchenkünstler: Du hast eine erfolgreiche Ausbildung als Koch/Köchin absolviert.
- Erfahrener Tausendsassa in der Küche: Du bringst Berufserfahrung auf verschiedenen Positionen mit.
- Zertifizierter Ausbilder: Du hast die Ausbildereignungsprüfung abgeschlossen und kennst dich aus (AEVO).
- Der Boss in der Küche: Du bist ein geborener Leader mit ausgeprägten Führungsqualitäten.
- Organisationstalent mit Starqualitäten: Du bist selbstständig und übernimmst Verantwortung für deine Arbeit.
- Du denkst wie ein Unternehmer: Unternehmerisches Denken liegt dir im Blut.
- Durchhaltevermögen und Durchsetzungskraft: Du gibst nicht auf und bringst deine Ideen erfolgreich durch.
- Flexibel, belastbar, teamfähig: Du bist ein echtes Allround-Talent im Team.
- Sicherheit und Hygiene sind dein Ding: Du kennst dich aus mit Arbeitssicherheit und Hygienevorschriften.
- Kreativer Kopf: Du sprühst vor Ideen und setzt sie gekonnt um.
- Produktkenner mit Stil: Du weißt, was in der Küche läuft.
- Immer top gestylt: Dein äußeres Erscheinungsbild ist immer top.
- Top Betriebsklima in einem Team, das Gastfreundschaft lebt.
- Gemeinsam anpacken – bei uns ist Teamwork keine Floskel!
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Verantwortungsvolle Aufgaben mit Raum für eigene Ideen.
- Spannende Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Teil einer weltweiten Hotelkette mit zahlreichen Vergünstigungen, inklusive Hotelübernachtungen und mehr.