Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Ebertor

  • Boppard
  • Post Date: 24. November 2024
Job Description

Das Ebertor ist ein privat geführtes *** Sterne Hotel & Hostel mit 100 Zimmern und 200 Betten. Der F&B - Bereich umfasst 4 Tagungsräume für bis zu 80 Personen, 2 Restaurants mit jeweils 80 Plätzen, einen Bankettsaal mit 220 Plätzen, ein Sommerrestaurant mit 50 Plätzen, 3 Gesellschaftsräume mit je 30 Plätzen und eine der größten Rheinterrassen der Region mit 300 Plätzen.

Wir sind jung, aufgeschlossen und modern ohne dabei arrogant zu wirken. In den kommenden Jahren wollen wir zu DEM Lifestylehotel & hostel am Mittelrhein wachsen. Hast Du Lust, Teil dieser Erfolgsstory zu werden?

Anstellungsart: Vollzeit


Gemeinsam mit deinen Kollegen und dem Restaurantleiter bis Du für den reibungslosen Ablauf in unseren gastronomischen Outlets verantwortlich und übernimmst erste Führungsaufgaben.


  • Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung aus der Gastronomie sowie große Einsatzbereitschaft mit.
  • Du hast Freude an Deiner Arbeit, bist kreativ, flexibel, vinophil und siehst Dich als absoluten Teamplayer, der die Führung übernimmt und seine Kollegen und Azubis begeistern kann. Darüber hinaus setzten wir den sicheren Umgang mit Zahlen, wirtschaftliches Denken und Handeln sowie gute EDV-Kenntnisse voraus.
  • Die Möglichkeit für Kandidaten aus der 2. Reihe: Sie spüren Ihr Potenzial, sind sich aber noch unsicher? Vielleicht benötigen Sie den richtigen Schub - gerne auch in Kombination mit einer Weiterbildung (berufsbegleitend)?. Gerne nehmen wir auch Bewerbungen von Young Professionales mit fundierter Berufserfahrung an, die den Schritt wagen wollen.

  • Wir sind ein junges aufstrebendes Team, das Lust auf mehr hat und nach den "Sternen" greift. Für uns gibt es keine Grenzen und unsere Ziele sind klar definiert! Wer bei uns Engagement zeigt, wird nicht gebremst, sondern unterstützt.

    Wenn Du Teil dieses Teams sein möchten und sich gemeinsam mit uns verwirklichen willst - NUR DANN nimmst Du Kontakt mit uns auf, denn wir suchen nicht nur mit unseren Gästen, sondern auch mit unseren Kollegen das persönliche Gespräch.

    Wir bieten Dir:

  • ausser einem kriesenfesten Arbeitsplatz inmitten des malerischen UNESCO Welterbegebietes "Oberes Mittelrheintal".
  • Tarifliche Entlohnung
  • Ganzjahresstelle
  • Saisonbonus
  • Günstige Personalverpflegung
  • 4 hotelinterne Personalfeiern pro Jahr
  • Sonderkonditionen (50% in allen Partnerbetrieben) durch unser Schwesternhotel Bellevue Rheinhotel in Boppard
  • Vergünstigungen bei Pauschalreisebuchungen (8% - bei ausgewählten Partnern)
  • Nutzung hauseigener Einrichtungen (Schwimmbad, Fitnessraum)*Bellevue Rheinhotel
  • Anerkennung Deiner Leistung
  • Vergünstigte Wohnungen für Auszubildende und Mitarbeiter (nach Verfügbarkeit)
  • Internes Bewertungsprogramm mit Wahl von Mitarbeiter, Azubi und Team des Jahres mit attraktiven Preisen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem zweiten Beschäftigungsjahr
  • Aufstiegsmöglichkeiten und berufsbegleitende Weiterbildungsmaßnahmen / Studium
  • Lernen & Arbeiten in einem leistungsstarken, jungen Team – das nur ein Ziel kennt: Die Zufriedenheit unserer Gäste!
  • Attraktives Freizeitangebot in unserer Region und hervorragende Verkehrsanbindung an die Städte Koblenz, Köln und Frankfurt am Main
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