Job Description
Das elegante und stilvolle 5-Sternehotel The Mandala befindet sich auf dem wohl modernsten Platz Berlins - dem Potsdamer Platz. Das Hotel ist das einzige privatgeführte 5-Sternehotel unter der Leitung von Lutz Hesse und Christian Andresen. Das The Mandala Hotel verfügt über 158 Zimmer & Suiten, das 2-Sterne Restaurant FACIL, den prämierten ONO Spa, die QIU Bar & Restaurant und 2 moderne Meetingräume. Im Hotel bieten wir unseren Mitarbeitern kurze und schnelle Entscheidungswege, um ein effektives und professionelles Arbeiten gewährleisten zu können. Professionalität, Kreativität, Persönlichkeit und Herzlichkeit der Kollegen ist uns sehr wichtig.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen und Anleiten des Frühstücksteams sowie den Auszubildenden
- Erstellen des Dienstplans
- Zusammen mit unserem F&B Manager sind Sie verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der Hotelstandards in den Bereichen Frühstück und Roomservice
- Verantwortung für das Servieren von Speisen und Getränken im Frühstücksservice
- Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste
- Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen innerhalb des Bereiches
- Bedieung unserer Symphonie Kasse mit Kassenverantwortung
- Wir wünschen uns Sie als Mensch, der mit Leidenschaft unsere Gäste und Partner begeistert. Sie sind zu unseren Gästen aus Überzeugung herzlich, großzügig und kompetent
- Gute Umgangsformen, Kommunikationsfreude und eine positive Ausstrahlung zählen zu Ihren Stärken
- Im Gespräch mit unseren Gästen verhalten Sie sich taktvoll, authentisch und serviceorientiert
- Sie besitzen gute Deutsch – und Englischkenntnisse
- Ein motiviertes Team mit positiven Arbeitsklima
- Einen Arbeitsplatz, bei dem Kreativität und neue Ideen erwünscht sind
- Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle und faire Arbeitszeiten
- Entwicklungsgespräche und -möglichkeiten, gemünzt auf Ihre Bedürfnisse
- Kontinuierliche Weiterbildung und Talentförderung u.a. in unserer Mandala Academy
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- Vergünstigte Mitarbeiterkonditionen in allen teilnehmenden Design Hotels weltweit
- … und selbstverständlich ein respektvolles Miteinander sowie ein Unternehmen, welches Veränderungen als Chance sieht und diesen immer offen gegenübersteht