Beikoch – “Der Lebensmittel-Artist “*

Select Hotel Erlangen

Job Description

Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.

Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts im April 2024 macht NOVUM Hospitality zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch des Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion der übrigen NOVUM Hospitality Eigenmarken. Yggotel, Select Hotels und Novum Hotels werden in die Markenwelt des IHG-Brands Garner integriert. acora Living the City konvertiert zur IHG Extended-Stay-Marke Candlewood Suites. Für beide Marken bedeutet dies zukünftig das Europa-Debüt. www.novum-hospitality.com Select Hotels sind Stadthotels mit modernster Ausstattung und einem breiten Businessangebot.

Anstellungsart: Vollzeit


Als „Lebensmittel-Artist“* kennen Sie alle Tipps und Tricks, um die Speisen zu optimieren. Es bereitet Ihnen Freude, die Gäste im Frühstücksbereich sowie im Restaurant- und Bankettbereich durch Ihre Kreationen zu verzücken.

Mise en Place ist für Sie genauso wichtig wie das Umsetzen von Hygienestandards. Im Team sorgen Sie jederzeit für einen sauberen Arbeitsplatz und arbeiten stets betriebswirtschaftlich sinnvoll.

Selbst bei einem Gästeansturm bleiben sie ruhig und behalten den Überblick. Herausforderungen sehen Sie sportlich und durch Ihre positive Ausstrahlung sorgen Sie für eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

Ihr größtes Ziel ist, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.


Wir wünschen uns von Ihnen, dass Ihnen die Zubereitung von leckeren Gerichten am Herzen liegt und Sie im Team sich um unsere Gäste kümmern.

Zusätzlich zeichnen Sie folgende Merkmale aus:

Flexibilität • handwerkliches Geschick • Empathie • Teamplayer • Kreativität • Engagement • Spontanität • Souveränität


familiengeführt • Family & Friends Raten • NOVUM Hospitality School • gemeinsame Sportevents • zentrumsnah • vergünstigte Tickets für Konzerte und Events • Mitarbeiter werben Mitarbeiter • Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits • offene Unternehmenskultur • exklusive Fitnesskooperation

Wer ist perfekt? Zugegeben: wir nicht immer. Aber wir werden jeden Tag besser, lernen ständig neu hinzu, was Ihr im Team braucht und was Gäste wirklich wollen. Fest versprochen: Da kommt noch mehr.

Wir freuen uns auf spannende Bewerbungen.
Bitte nutzen Sie hierfür den "Bewerben"-Button.

*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.

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