Chef de Rang (m/w/d)

Waldhotel Sonnora

Job Description

Unser familiengeführtes Haus gehört seit Jahren zur Spitze in Deutschland. (3 Sterne im Guide Michelin).

Wir verfügen über 40 Plätze in unserem Restaurant und bieten 15 Gästezimmer und Suiten in gehobener Ausstattung.

Das Herzstück unseres Hauses ist das "Restaurant Sonnora".

Hier kocht Clemens Rambichler mit seinem Küchen-Team auf kreative und anspruchsvolle Weise.

Höchste Produkt-Qualität, harmonische Kombinationen und präzises Handwerk haben in seiner Küche oberste Priorität.

Die aufmerksame Service-Crew und die umfangreiche Weinkarte vervollständigen ein genussreiches Restaurant-Erlebnis.

Anstellungsart: Vollzeit


Beratung unser anspruchsvollen, internationalen Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl

Wein und Getränke-Service

Selbstständiges Leiten einer Service-Station

Durchführung sämtlicher Mice en place Arbeiten


*Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

*Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

*Umfangreiches Fachwissen im Bereich Getränken und Speisen

*Charmantes, offenes Auftreten und gepfegtes Erscheinungsbild

*Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

*Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein

*Teamfähigkeit


Familiäres Arbeitsklima in einem jungen, motivierten Team

geregelte 4 Tage Woche

7 Wochen Betriebsferien im Jahr

Lukrative Betriebs-Rente

Angenehmer Arbeitsplatz in einer der schönsten Weinregionen Deutschlands

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