Job Description
Die Diakonie Michaelshoven ist seit über 70 Jahren in allen sozialen Belangen für Menschen da. Unsere 3.000 hauptamtlichen und 650 ehrenamtlichen Mitarbeiter:innen helfen uns in weit über 200 Einrichtungen dabei, Menschen zu begleiten, zu fördern und gemeinsam mit ihnen und für sie neue Perspektiven zu schaffen.
Die Diakonie Michaelshoven Cena GmbH ist seit über 15 Jahren in der Gemeinschaftsverpflegung tätig. Wir kochen für Schulen, Senioren und Teilnehmer in der Erwachsenenbildung. Neben diversen Lieferkunden bewirtschaften wir die Mensa des Berufsförderungswerkes Köln mit täglich bis zu 2000 Mittagessen.
Anstellungsart: Vollzeit
vielfältige und abwechslunsgreiche Tätigkeistfelder:
- Produktion und Kommissionierung der Speisen im cook & chill System
- Mitarbeit bei der Veranstaltungsproduktion
- Regeneration der Mittagsverpflegung
- Kommissionierung von Sonderkostfromen (Diätessen)
- Beratung der Gäste bei der der Essensausgabe
- Mitwirkung bei der Menü und Rezeptplanung
- Anleitung der der Küchenmitarbeiter
- Sicherung und Entwicklung der Qualitätsstandards,
- Einhaltung der Vorgaben des HACCP Konzeptes
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar
- Bock auf Team und Menschen
- Motivation und Zuverlässigkeit
- Aufgeschlossener Umgang mit Kund:innen und Gästen
- Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen
- Organisationsgeschick und Kreativität
- Monatliche Dienstplangestaltung, Kernarbeitszeiten: 6:05-14:38
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 39-Stunden-Woche überwiegend von Montag bis Freitag
- Vergütung nach dem Manteltarifvertrag Gaststätten- und Hotelgewerbe NRW (NGG) und betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Freizeitausgleich von Mehrarbeitsstunden
- Wir stellen moderne Dienstkleidung inklusive Reinigung sowie Arbeitsschuhe
- Attraktiver Arbeitsplatz in Köln-Rodenkirchen mit sehr guter ÖPNV-Anbindung und
- kostenlosen Parkplätzen
- Möglichkeit eines Jobtickets und Fahrradleasing über eurorad
- Weiterbildung Hygienebrief sowie kontinuierliche Weiterbildung in unserer konzerneigenen Akademie
- Mitrbeiterrabatte- und Vorteile in verschiedenen Onlineshops