Job Description
Die at work consulting GmbH ist eine Personal- und Unternehmensberatung mit den Schwerpunkten Personalvermittlung, Recruiting, Executive & Direct Search, Personalentwicklung und Kommunikation.
Für unseren renommierten Kunden aus dem Lebensmitteleinzelhandel suchen wir ab sofort in Vollzeit
Abteilungsleiter (m/w/d) für den Bereich Fleisch im Lebensmitteleinzelhandel
für die Standorte Bremen, Oldenburg, Osnabrück, Bramsche, Vechta, Damme
- Personaleinsatzplanung und -führung
- Vor- und Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren
- Preisauszeichnung und Sortimentspflege
- Bestellung und Disposition der Waren
- Kundenberatung
- Überwachung der Verkaufszahlen
- Überwachung von Qualität und Frische der Waren
- Bestückung der Verkaufstresen
- Ausbildung zum Fleischer bzw. Fleischermeister (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) mit Schwerpunkt Fleischerei, vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung in diesem Bereich
- Sehr gute Warenkenntnisse
- Erfahrung im Fleisch-/ Feinkosthandwerk oder Umgang mit Lebensmitteln
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen wünschenswert
- Kenntnisse der gesetzlichen Vorgaben im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP und QS) und Arbeitssicherheit
- Selbstständige problemlösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Motivation, Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
- Angenehmes Arbeitsumfeld
- Attraktive Vergütung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Koordinierte Einarbeitung
- Verantwortungsvolle Position