Job Description
Die Wiener Feinbäckerei Heberer kann auf 130 Jahre Firmengeschichte zurückblicken: Unsere Handwerksbäckerei wurde 1891 in Offenbach am Main gegründet und ist seither ein Familienunternehmen, das heute von den Geschwistern Sandra und Georg P. Heberer als Geschäftsführer in der fünften Generation gemeinsam geführt wird. Der familiäre Umgang untereinander ist Kernbestandteil der Unternehmenskultur. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Besonders stolz sind wir auf die große Loyalität und Verbundenheit im Unternehmen. Unsere durchschnittliche Betriebszugehörigkeit liegt bei 17 Jahren. Wir glauben daran, dass ein interkulturelles Umfeld, Vielfalt und Heterogenität auf allen Entscheidungsebenen Unternehmen kreativer und innovativer machen. In der Heberer Gruppe arbeiten weit über 30 unterschiedliche Nationalitäten mit verschiedenen Lebensmodellen, Kulturen und Altersgruppen miteinander.
Unser Geschäftsmodell besteht aus den eigenen Bäckereifilialen, die von Kommissionären / Betreibern geführt werden, dem Franchise-Geschäft an Verkehrsknotenpunkten sowie dem Großkundengeschäft mit gastronomischen Einrichtungen, LEH-Partnern und der Belieferung anderer Bäcker. Mit über 200 Filialen in den Kernregionen Rhein-Main, Berlin und Thüringen sowie an Hochfrequenzstandorten gehören wir bundesweit zu den Marktführern der Branche und größten Bäckerei-Filialisten in Deutschland.
Wir suchen für unseren Vertrieb in der Region Berlin und Mitteldeutschland einen
Recruiter für selbstständige Filialbetreiber (m/w/d)
- Suche von geeigneten Kandidaten für die Führung von Filialen der Wiener Feinbäckerei als selbstständige Unternehmer
- Bewerbermanagement und Führen von Akquisitionsgesprächen
- Steuerung und Betreuung der Rekrutierungen bis zum Vertragsbeginn
- Vertragsgestaltung und Vertragsabschluss
- Bearbeitung von Anfragen bestehender Kommissionäre hinsichtlich Konditionen und Vertragsparametern
- Abstimmung der Schulungsmaßnahmen und Erstellung von Betreiberbewertungen vor Filialübernahme
- Betreuung und Motivation der Betreiber
- Optimierung der Filialbesetzung in Abstimmung mit der Verkaufsleitung
- Prüfung der Wirtschaftlichkeit der Filialen und entsprechende Steigerung durch das Einsetzen geeigneter Betreiber und/oder das Finden geeigneter Anreize bei bestehenden Betreibern
- Monatliche Prüfung der Kommissionsabrechnung auf Belastungen und Gutschriften
- Mitgestaltung von Kommissionsverträgen und geschäftlichen Vereinbarungen
- Jährliches Mitentwickeln der Betreiberkonditionen sowie Schließung der Jahresvereinbarungen für die zuständige Region
- Intensive Zusammenarbeit und Austausch mit der Kommissionsabteilung West
Vorbildung:
- Abgeschlossenes Studium der BWL oder Rechtswissenschaft wünschenswert
- Erste Kenntnisse im Bereich Franchise / Kommission
- Alternativ: Arbeitserfahrung im Personalmanagement und Recruiting (vorhandenes Netzwerk in der Region Mitteldeutschland oder Berlin von Vorteil)
Fähigkeit und Erfahrung:
- Unternehmerisches, eigenverantwortliches und arbeitsplatzübergreifendes Denken und Handeln
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungskompetenz
- Aufgeschlossene, durchsetzungs- und kommunikationsstarke Persönlichkeit und souveränes Auftreten über alle Hierarchieebenen hinweg
- Analytisch-strukturierte Vorgehensweise, selbstständiges und eigenmotiviertes Arbeiten
- Ziel- und Ergebnisorientierung sowie eigeninitiatives Handeln
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Bezahlung
- Firmen-Pkw, auch zur Privatnutzung
- Personalrabatt
- Betriebliche Altersvorsorge
- Zusätzliche Sonderleistungen zu Jubiläen und runden Geburtstagen mit jährlicher Geburtstagstorte
- JobRad-Leasing
- Abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Flache Hierarchien
- Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
- Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Individuelle und intensive Einarbeitungsphase
- Hoch motiviertes Team mit Liebe zum Beruf und echtem Teamspirit
- Gegenseitigen Respekt und Wertschätzung
- Zeitgemäßes Denken und Handeln
Warum Wiener Feinbäckerei Heberer:
- Seit 1891 ein familiengeführtes Unternehmen
- Der Mensch steht im Mittelpunkt: lange Betriebszugehörigkeiten über Generationen hinweg
- Einer der führenden Bäckerfilialisten in Deutschland
- Attraktive Spitzenstandorte an Verkehrsknotenpunkten und in Innenstadtlagen
- Erstklassige Qualität aus eigener handwerklicher Produktion mit jährlicher DLG-Prämierung
- Engagement für viele soziale Projekte in der Region
- Nachhaltiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen
Sonstiges:
- Gesundheitszeugnis
- Führerschein der Klasse B
- Vorzugsweise wohnhaft in Berlin