Job Description
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen!
Bewerben Sie sich als Küchenleiter (m/w/d) und werden Teil unseres Teams im Hause des BMVg in Berlin.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als Küchenleiter (m/w/d) haben Sie die Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit, Qualität des Speisenangebotes und Personalführung
- Küchenleitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
- Kalkulations- und Angebotserstellung
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
- Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
- Kommunikation und Absprache mit dem Betriebsleiter
- Vorbereitung, Betreuung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Sie sind Gastronom mit Leib und Seele
- Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
- Spannende Tätigkeit in einem kollegialen Team
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Modernes Unternehmen
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Bezuschussung zum Jobrad und einer Urban Sports Mitgliedschaft