Chef Patissier / Konditor (m/w/d)

THE WELLEM Düsseldorf

Job Description

Du liebst Kreativität, Kochen sowie Backen und hast Freude daran, Gäste mit deinen Kreationen zu begeistern?

Du bist gerne Gastgeber und behälst auch in hektischen Momenten den Überblick sowie die norwendige Ruhe?

Du hast Spaß am Umgang mit Gästen und arbeitest gerne im Team?

Dann suchen wir Dich als Chef Patissier / Konditor (m/w/d) in Vollzeit.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bekleidest die Pátisserie unserer F&B Outlets
  • Du übernimmst die Herstellung sowie die Zubereitung von Dessertvariationen jeglicher Art
  • Du bereitest Eis, Kuchen sowie Pralinen zu
  • Du bist für den Wareneinkauf und die Lagerhaltung sowie die entsprechende Koordination verantwortlich
  • Du kalkulierst die Preise
  • Du erstellst die monatliche Inventur
  • Du überwachst die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier / Konditor
  • Du hast Erfahrung in einer gleichwertigen Position
  • Du zeigst herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
  • Du hast ein freundliches und herzliches Auftreten
  • Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Du hast ein gutes Organisationsvermögen, eine starke Kommunikationsfähigkeit, eine hohe Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

  • ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem der beeindruckendsten Häuser in Düsseldorf
  • teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Uniformen und kostenfreie Reinigung der Uniformen
  • Hyatt - Mitarbeiterkonditionen (bis zu 12 kostenfreie Übernachtungen pro Jahr für dich in allen Hyatt Häusern weltweit)
  • The Wellem Mitarbeiterbenefits (2 kostenfreie Übernachtungen pro Jahr für deine Lieben in unserem Haus)
  • Vergünstigungen für dich und Menschen die dir wichtig sind in allen Hyatt - und Lindner Hotels
  • mindestens 28 Tage Urlaub
  • digitales Zeiterfassungssystem
  • eine Bezahlung mindestens nach DEHOGA Entgeldtarifvertrag
  • jährliches Orientierungsgespräch
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