Job Description
So wichtig wie uns das Ankommen und Wohlfühlen für unsere Gäste ist, genauso wichtig ist uns dies für unsere Mitarbeiter!
Sind Sie auf der Suche nach Mehr? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Im renommierten Weingut Reichsrat von Buhl eingebettet findet sich unser Restaurant "Sushi B." Die offene Showküche mitten im Restaurant lädt auf ungezwungene Weise ein, einen Platz an der Bar einzunehmen und dem Sushi-Meister bei seinem Handwerk zuzuschauen.
Wir suchen für unser Restaurant Sushi B. schnellstmöglich oder nach Vereinbarung eine(n) Sushi Koch (m/w/d) in Vollzeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichtung unserer hochwertigen Sushi-Produkte
- tägliches Mise en Place
- Annahme, Kontrolle & fachgerechte Einlagerung der Waren und Lebensmittel
- Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche in enger Zusammenarbeit mit unserem Sushi Chef
- kollegiale und professionelle Zusammenarbeit mit unserem Serviceteam
- Qualitätssicherung und Kontrolle unserer hochwertigen Produkte im Hinblick auf unsere Standards sowie aller Hygienestandards nach HACCP
- Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch verfügen und bereits Erfahrung in der sachgerechten Zubereitung von Sushi mitbringen
- Sie über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für unsere Lebensmittel und hochwertigen Produkte verfügen
- Sie ein Organisationstalent sind und über eine positive, optimistische Art verfügen
- Sie eigenverantwortlich, wirtschaftlich und kreativ arbeiten
- Sie deutsch oder englisch sprechen
- Gemeinsam sind wir stark! Sie sind ein absoluter Teamplayer und freuen sich drauf, ein wichtiger Teil eines motivierten und starken Teams zu werden
Werden Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und freuen Sie sich auf
- Planbarkeit durch die Öffnungszeiten Donnerstag bis Sonntag/ 4 -Tage- Woche und festgelegten Betriebsferien des Restaurants
- flache Hierarchien mit offenem Ohr für neue Ideen und Arbeitsweisen
- Freiraum für eigenverantwortliches Handeln & Arbeiten
- ein sicheres, unbefristetes Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Bezahlung
- aktive Mitgestaltung des Erfolgs unseres Unternehmens
- elektronisches Arbeitszeitkonto mit Erfassung von Mehr- und Minderstunden
- regelmäßige Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche
- Spaß und Zusammenhalt im Job, auf Team-Events oder bei Feiern
- kostenfreies Bereitstellen und Reinigen von Arbeitskleidung
- BAV und VWL mit Arbeitgeber Zuschuss sowie zahlreiche Mitarbeiter Benefits on top (z.B. Family & Friends Raten in unserem Hotel, Nachlässe in unseren Restaurants, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness, Bikeleasing uvm.)