Job Description
Das Innovations- und Gründerzentrum für Biotechnologie, kurz IZB, auf dem Wissenschafts-Campus in Martinsried bei München zählt zu den führenden Biotechnologiezentren Europas.
Seit 2014 betreibt die Fördergesellschaft IZB in Martinsried das Hotel CAMPUS AT HOME (CAH). Das moderne Haus im Münchner Süden bietet Gästen des Campus und Besuchern der Stadt München die Möglichkeit, in einem der 42 Zimmer und Suiten zu übernachten und im Restaurant „SEVEN AND MORE“ oder im „THE BOWL Food Lounge“ zu speisen.
Im siebten Stock des CAH können sich die Akteur:innen des Campus Martinsried im Faculty Club G2B (Gateway to Biotech) in entspannter Atmosphäre austauschen und gemeinsame Projekte ins Leben rufen. Den Mitgliedern des Faculty Club G2B stehen Gesprächsinseln, die Bar, eine Kamin-Lounge und eine Terrasse mit Blick über die Alpen zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Speisenzubereitung für das à la carte- und Bankettgeschäft
- Mitgestaltung der Speisekarte und von Menüvorschlägen
- Warenannahme und -kontrolle sowie Kontrolle der sachgemäßen Lagerung
- Verantwortung für die Reinigung und Pflege der Geräte und Räumlichkeiten im Küchenbereich
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Selbständige und genaue Arbeitsweise
- Hohes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähige und motivierte Persönlichkeit
- Übertarifliche Bezahlung
- Eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe
- Kostenfreie Verpflegung und Dienstkleidung
- Parkplatz, Nutzung des hauseigenen Fitnessclubs, Wellpass-Mitgliedschaft
- Finanzielle Unterstützung für einen Kinderbetreuungsplatz bis zu 250.- € pro Monat
- Krippen- und Kindegartenplätze direkt auf unserem Campus verfügbar