Job Description
Das Bildungshaus Neckarelz ist eine Einrichtung der Erzdiözese Freiburg. Es steht Gruppen aus dem Kreis der Erzdiözese sowie Individualgästen für Seminare, Tagungen, Veranstaltungen und Übernachtungen zur Verfügung. Das Haus verfügt über 49 Betten in 35 Zimmern. Im Bildungshaus befindet sich die „Ländliche Heimvolkshochschule Neckarelz e.V.“ In ökumenischer Trägerschaft werden gemeinsame Angebote für den Bildungsbetrieb erstellt und durchgeführt.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Teams im Bereich Küche und Service
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Arbeiten im Küchenbereich, wie fachgerechte, zeitgemäße und geschmackliche Zubereitung der Speisen/Getränken sowie Präsentation
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Umsetzung, Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP
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Reinigung, Ordnung der gesamten Küchenbereiche sowie Spültätigkeiten
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Unterstützung der Küchenleitung im Bereich, Einkauf, Lagerhaltung, Planung und Organisation
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Arbeiten im Servicebereich, wie aktiver Service beim Gast, Gästebewirtung, Betreuung, Tische eindecken und abräumen, Buffet auf- u. abbauen, allgemeine Serviceaufgaben
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Veranstaltungen jeglicher Art vorbereiten und durchführen
- Planbare Arbeitszeiten in der Tagesschicht, Regelungen zur Vereinbarkeit von Beruf & Familie möglich
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld in einem sympathischen Umfeld
Verlässliche Bezahlung in Anlehnung an den TV-L und die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (z. B. Betriebsrente) gemäß den Regelungen der Erzdiözese Freiburg - Jahressonderzahlung nach §25 AVO
- Zusatzversorgung (Kirchliche Zusatzversorgungskasse Köln)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B. Hansefit)
- Zuschuss zum Jobticket
- Fahrradleasing mit Jobrad
- Fort- und Weiterbildungen
- Weitere Vergünstigungen des Hauses werden gewährleistet
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrungen sind wünschenswert
- Erfahrungen im Bereich HACCP
- Wir schätzen zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst
- Freude am Umgang mit dem Gast
- Schnelle Auffassungsgabe und Verantwortungsbewusstsein
- Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Engagement und Liebe zum Beruf
- Respektieren der Ziele und Werte der katholischen Kirche