Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)

GB Fine-Food GmbH

  • Hamburg
  • Post Date: 15. November 2024
Job Description

Die GB Fine-Food GmbH handelt im Schwerpunkt mit frischen Feinkost- und Fertigartikeln wie bei­spiels­weise frischen Macarons, Fischfeinkost, verschiedene vegane und vegetarische Fleischersatz­produkte.

Vorwiegend wird die deutschsprachige D-A-CH Region mit den Produkten aus verschiedenen euro­päischen Produktions­stätten beliefert.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Hamburg-Niendorf zum nächst­möglichen Zeitpunkt einen engagierten

Mitarbeiter in der Qualitäts­sicherung (m/w/d)


  • Erstellung und Pflege von Spezifi­kationen
  • Koordination von Laboraufträgen, Auswertungen und Dokumentationen
  • Bearbeitung von Kunden­anfragen und Reklama­tionen
  • Betreuung von neuen Produkten von der Produkt­entwicklung bis zur Marktein­führung
  • Qualitative und rechtliche Prüfung der Kennzeich­nung von Verpackungen
  • Mitarbeit bei der Entwicklung und Aufrechter­haltung des IFS Broker Management­systems und des HACCP-Konzeptes
  • Durchführung von gelegentlichen Lieferanten­audits

  • Gute Kommunikations­fähigkeit
  • Sichere Deutsch- und Englisch­kenntnisse in Wort und Schrift
  • Flexibilität und Belast­barkeit
  • Gute PC-Kenntnisse (Office Anwendungen)
  • Abgeschlossenes Studium (min. Master of Science) der „Lebensmittel­chemie“, der „Lebensmittel­technologie und Ernährung“ oder „Safety in the Food Chain“ mit guten Kenntnissen im Bereich der Qualitäts­sicherung und Kennzeich­nung von Lebens­mitteln, entspre­chende Module im Bereich des Lebensmittel­rechts sollten im Rahmen des Studiums absolviert worden sein

  • Unbefristete Vollzeit­stelle
  • Gehalt: Je nach beruflicher Qualifi­kation
  • 5 Tage Woche
  • Entwicklungs­möglichkeiten
  • Ausgezeichnetes Betriebs­klima
  • Flexible Arbeits­zeiten
  • Remote Office nach der Einarbeitung möglich
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