Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (m/w/d)

Stadtreinigung Hamburg

  • Hamburg
  • Post Date: 15. November 2024
Job Description

Wir sind Hamburgs größtes und führendes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Abfallwirtschaft und Reinigung. Mit fast 4.000 Mitarbeiter:innen im Konzern operieren wir als Full-Service-Partnerin im öffentlichen, gewerblichen und privaten Auftrag.

Ein Großteil unserer Kolleg:innen sind täglich überall in Hamburg für unsere Kund:innen unterwegs. Zentrale Einheiten organisieren und steuern einen reibungslosen Betriebsablauf. Gemeinsam geben wir Hamburg ein Gesicht. Ob im gewerblichen, kaufmännischen, technischen oder IT-Bereich: Wir bieten glänzende Perspektiven.

Zum 1. August 2025 suchen wir Dich für eine

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (m/w/d)

Vollzeit – auch teilzeitgeeignet


  • Zubereitung und Garnieren von Speisen
  • Planung, Einkauf, Vorbereitung und Lagerverwaltung
  • Zusammenstellung abwechslungsreicher Speisekarten
  • Küchentechnische Verfahren, z. B. Garmethoden
  • Produktpräsentation im Gastraum
  • Hygienevorschriften, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation

Deine Ausbildung beginnt zum 01.08.2025 und dauert in der Regel 3 Jahre.


  • Mindestens erster allgemeinbildender Abschluss
  • Spaß am Kochen und Interesse an Ernährung
  • Stressresistenz, handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
  • Offenheit für Neues
  • Freude an der Teamarbeit
  • Gutes kalkulatorisches Verständnis

  • Vielseitigkeit: Spannende Tätigkeiten in einem systemrelevanten Dienstleistungsunternehmen
  • Nachhaltigkeit: Einsatz für Klima- und Ressourcenschutz
  • Angemessene Bezahlung: Tarifgebundene Bezahlung, Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge
  • Work-Life-Harmony: 30 Tage Jahresurlaub, Vereinbarkeit von Job und Freizeit
  • Betriebssport: Fußball, Laufen, Drachenboot etc.
  • Verpflegung: Vergünstigtes und hochwertiges Essen in unseren Kantinen
  • Extraleistungen: Prämie für erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und zu Lehrmaterialien
  • Gemeinschaft: Gutes Betriebsklima und kollegiales Miteinander, Jugend- und Auszubildendenvertretung
  • Zukunftsperspektive: Sehr gute Übernahmechancen nach Ausbildungsabschluss
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