Job Description
IHG
Anstellungsart: Vollzeit
Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und Freude daran hat, mit hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.
Be yourself - bringing the real you to work, with your unique personality we want you to be who you are!
Lead yourself – we trust you to make decisions and exert your creativity in order to provide our guests with heartfelt human connections, we trust you to do right!
Make it count – you matter, and we will provide you with all the tools you need in order to create ridiculously personalised experiences for our guests every day!
Aufgabenprofil:
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Posten in der Küche
- Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren von Gerichten nach den Standards des Hauses
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) im eigenen Arbeitsbereich
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung sowie Mitarbeit bei der Lagerhaltung und Bestückung
- Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Aufgaben und tatkräftige Mitarbeit im Küchenbetrieb
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie
- Begeisterung für die Arbeit in der Küche und die Zubereitung hochwertiger Speisen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, Neues zu lernen
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise
- Fließende Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil
Unsere Benefits:
- Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Weihnachtsgeld
- Einen zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag
- Freunde werben Freunde
- Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off
- Celebrate Service Week
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG myLearning
Werden Sie Teil unseres Pre-Opening-Teams und bringen Sie Ihre kulinarische Expertise in die Küche des ersten Kimpton Hotels in Deutschland ein. Seien Sie dabei, wenn wir in Frankfurt kulinarische Maßstäbe setzen!
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