Chef de Partie (m/w/d) Signature Restaurant auf Gut Ising – Start ab März 2025

Hotel Gut Ising

Job Description

Jobs auf Hotel Gut Ising

Anstellungsart: Vollzeit


  • Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten
  • Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
  • Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
  • Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Maßstäbe zu setzen
  • Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement sowie ein starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Vertrautheit mit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)

  • Unbefristete Arbeitsverträge: Stabilität & Planungssicherheit. Auf Gut Ising kannst Du sprichwörtlich "alt werden".
  • Mitarbeiterunterkunft: Bei Bedarf unterstützen wir Dich gerne in den ersten sechs Monaten mit einem Mitarbeiterzimmer oder helfen Dir bei der Suche nach einer Wohnung.
  • 5-Tage-Woche & Überstundenausgleich: Digitale Zeiterfassung und moderne Dienstplanung via App.
  • Gratifikationen: Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld gibt es bei uns ab dem 1. vollständigen Jahr der Betriebszugehörigkeit
  • Job-Rad: Dein Traum vom Mountainbike, E-Bike etc. kannst Du mit unserem Leasing-Angebot einfach verwirklichen.
  • Friends & Family: Für Dich und Deine Familie gibt es einen Rabatt auf alle Hotelangebote, inklusive Spabehandlungen und -produkten sowie Gastronomie.
  • Personights Kooperation: Über 700 Hotels gehören zu diesem Netzwerk in Deutschland und Österreich. Deine nächste Reise buchst Du zu tollen Konditionen!
  • Betriebsfeiern: Let's Party. Jahresabschlussfeier und Dankes-Feiern nach großen Events. Und auch gerne mal zwischendurch.
  • Du lernst nie aus! Regelmäßige fachbezogene Schulungen und Weiterbildungen stehen auf der Tagesordnung.
  • Gut Ising Spa & Wellness: Nutze das Gut Ising Spa & Wellness mit Außenpool inklusive Techno-Gym zu bestimmten Zeiten.
  • Großes Freizeitangebot: Ein cooles Sport- und Freizeitangebot mit Reiten, Golfen, Segeln, Tennis, Hiken und Biken.
  • Mahlzeit! Freue Dich auf ausgewogenes und gesundes Essen aus unserer Gutsküche.
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