Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Job Description

Das Dorint Hotel Esplanade Jena liegt direkt im Zentrum der pulsierenden Stadt Jena. Die Stadt ist ein Magnet für Wissenschaft, Forschung und Innovation. Firmen mit bekannten Namen wie Zeiss, Schott und Jenapharm haben hier ihren Ursprung. Unzählige Studenten aus der ganzen Welt bereichern das lebendige und bunte Leben in einer grünen Stadt, umgeben von Bergen und unweit des Thüringer Waldes und des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut.

Das Dorint Hotel Esplanade Jena ist ein FirstClass Tagungs- und Kongress Hotel im Designer Stil mit 140 Zimmern. Das Hotel verfügt über eine Veranstaltungsetage mit 6 Veranstaltungsräumen, der Moonlight-Bar und dem Restaurant Kardamom.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Eine Abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
  • Der Durchlauf aller Abteilungen im Hotel mit Schwerpunkt Rezeption und Reservierung
  • Die perfekte Vorbereitung auf einen erfolgreichen Start ins Berufsleben durch eine fundierte Ausbildung und viel persönliche Betreuung
  • Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und auf eine spätere Führungsposition theoretisch und praktisch vorbereitet zu werden
  • Die Teilnahme an Trainings und Unterweisungen, z.B. im Bereich Revenue und Marketing
  • Der regelmäßige Besuch der Berufsschule


  • Körperliche Belastbarkeit und Humor
  • Einen guten Schulabschluss
  • Freude am Arbeiten im Hotel und Lust aufs Lernen
  • Stressresistenz und Teamfähigkeit
  • Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.


  • Eine Personalkantine, in der Ihnen die Verpflegung täglich frisch zur Verfügung gestellt wird
  • Vielfältige Shopping-Möglichkeiten mit Corporate Benefits
  • Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Lehrer
  • Regelmäßige Feedbackgespräche mit Ihren Ausbildern und die Planung Ihrer weiteren Karriere
  • Eine Übernahmegarantie bei entsprechenden Leistungen
  • Ein Team, was Sie willkommen heißt und Sie während der Ausbildung und den täglichen Herausforderungen unterstützt und persönlich betreut
  • Ausbildungsvergütung nach Tarif mit entsprechendem Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Die Bereitstellung und Reinigung Ihrer Uniformen
  • Azubi:web als digitales Berichtsheft und Trainingstool
  • Regelmäßige Azubi-Veranstaltungen und Ausflüge
  • Family & Friends Raten nach Verfügbarkeit in allen Häusern der Dorint Gruppe und Rabatte auf das F&B Angebot und die in den Häusern angebotenen internen SPA-Leistungen
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