Job Description
Ein idyllischer Rückzugsort direkt am Rheinsberger See
Das Precise Resort Hafendorf Rheinsberg befindet sich im Süden der Mecklenburgischen Seenplatte, inmitten einer wunderschönen Seenlandschaft. Es bietet einen Liegeplatz im malerischen Hafen, einen Boots- und Yachtverleih, einen Privatstrand, eine 2.500 m² große Wellness-Lounge, ein Konferenzzentrum und verschiedene Speiselokale.
Anstellungsart: Vollzeit
Key Responsibilities:
1. Kitchen Management:
2. Menu Development & Food Quality:
3. Cost Control & Budget Management:
4. Health, Safety, and Hygiene:
5. Guest Experience & Feedback:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- die für diesen Beruf notwendige Leidenschaft und Kreativität sowie Einsatzbereitschaft & Belastbarkeit
- gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP-Grundlagen
- gute Deutschkenntnisse
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
- Sie arbeiten gerne im Team, sind zuverlässig und ehrlich
- Eigenverantwortung und Leidenschaft brennen in Ihnen
- Sie agieren proaktiv und zeigen Initiative
- Sie haben ein Auge für das Detail
- Sie haben Lust die Zukunft eines Unternehmens mitzugestalten und daran selber zu wachsen