QMB Qualitätsmanagement Lebensmittel (m/w/d)

Rexim Lebensmittelproduktion KG

Job Description

Seit 1977 produzieren, verpacken und handeln wir mit feinstem Kakao, leckeren Süßwaren, hochwertigen Nüssen und Trockenfrüchten sowie ausgewählten Weinen und Spirituosen. Heimisch im hohen Norden, kaufen wir hochwertige Produkte aus aller Welt ein und beliefern damit den Handel in Deutschland, Skandinavien und weiteren Ländern. Dabei legen wir Wert auf besonders hohe Qualität, sind IFS-, Rainforest Alliance (ehem. UTZ)- und Fairtrade-zertifiziert und besitzen eine Bescheinigung gemäß VO 2018/848 (EU ÖKO-Verordnung).

Als Co-Packer für namhafte Markenartikler sind wir mit klassischen und modernen Abfüll- und Verpackungstechniken vertraut und erfüllen auch außergewöhnliche Kundenanforderungen. Wir bieten maßgeschneiderte Verpackungskonzepte für die Entwicklung des Private Labels und verfügen über modernste Verpackungsmaschinen.

Unser Engagement für Qualität, kontinuierliche Weiterentwicklung und Nachhaltigkeit machen uns zu einem vertrauenswürdigen Partner für unsere Kunden und Lieferanten. Höchste Produktqualität und Kundenzufriedenheit sind zwei unserer wichtigsten Werte. Sind das auch Ihre Werte? Möchten Sie mit Ihrer Arbeit für hohe Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit sorgen und unseren Weg der kontinuierlichen Verbesserung aktiv mitgestalten? Kommen Sie zu uns als Qualitätsmanager:in / Qualitätsmanagementbeauftragte:r und lassen uns gemeinsam wachsen. Wir freuen uns auf Sie!


  • Verantwortung für das Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement nach IFS Food Standard, Überwachung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie Erreichung der jährlichen IFS-Food-Zertifizierung und der weiteren Qualitätssiegel (Rainforest Alliance, Bio, Fairtrade)
  • Durchführung und Weiterentwicklung interner und externer Audits
  • Reklamationsmanagement in Zusammenarbeit mit Einkauf und Vertrieb sowie Einleitung, Durchführung und Überwachung von Korrekturmaßnahmen
  • Sicherstellung optimierter Prozessabläufe aus qualitativer Sicht und deren kontinuierliche Verbesserung
  • Leitung HACCP Team, Food Defense Team sowie Food Fraud Team
  • Erfassung und Auswertung von Kennzahlen, Erstellung von Quartalsberichten sowie Vorbereitung des Management Reviews
  • Weiterentwicklung, Pflege und Optimierung des eQMS Systems unter Einbeziehung und ggf. Schulung der jeweils beteiligten Abteilungen
  • Unterstützung und ggf. Schulung von Mitarbeitern in Qualitätsfragen

Hauptziele der Position sind die kontinuierliche Erhaltung und Steigerung der Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen unter Lebensmittelsicherheits-Gesichtspunkten und damit die Erhöhung der Kundenzufriedenheit, das Erkennen und Minimieren von Risiken und Fehlern zur Prävention von Krisen, sowie die weitere Förderung des Qualitätsbewusstseins im Unternehmen.


Fachliche Anforderungen

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement
  • Gute Kenntnisse der gesetzlichen Anforderungen für die Lebensmittelsicherheit (HACCP etc.)
  • Hohe IT-Affinität
  • Verhandlungssichere Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse

Überfachliche Anforderungen

  • Hohe Kommunikationsfähigkeit und Überzeugungskraft, Moderationsfähigkeit, Beharrlichkeit
  • Analytisches Denken, Prozessorientierung
  • Hohe Organisationsfähigkeit, besonders auch Fähigkeit zur sinnvollen Priorisierung der anstehenden Aufgaben

  • Wir bieten Ihnen ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit (38,75 Stunden-Woche), ein angemessenes Gehalt, 28 Tage Urlaub (stufenweise Erhöhung auf 30)
  • Wir haben feste und familienfreundliche Arbeitszeiten:
    Montag 08:00 bis 16:30, Dienstag bis Donnerstag 07:30 bis 16:30, Freitag 07:30 bis 14:30 Uhr.
  • Überstunden fallen selten an. Wenn sie doch anfallen, können sie von der ersten Minute an in Freizeit abgegolten werden
  • Als mittelständisches, deutsches Familienunternehmen bieten wir Ihnen Sicherheit auch in unsicheren Zeiten
  • Sie übernehmen herausfordernde und sinnvolle Aufgaben und Projekte, die direkt die Qualität und Sicherheit unserer Produkte beeinflussen
  • Sie haben hohe Gestaltungsfreiräume, Entscheidungs- und Umsetzungsmöglichkeiten
  • Ein nettes und hilfsbereites Kollegium sorgt für ein gutes Arbeitsklima
  • Wir bieten eine vergünstigte Firmenmitgliedschaft im nahegelegenen Balance Fitnessstudio, Mitarbeiter-Rabatte (auch für den Scandinavian Park und Team Tankstellen), eine sehr gute Erreichbarkeit sowohl mit dem Auto wie mit öffentlichen Verkehrsmitteln, sowie weitere Benefits
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