Job Description
Unmittelbar am Ufer der Flensburger Förde liegt das privat geführte 5-Sterne-Superior Vitalhotel Alter Meierhof. Der Genuss mit allen Sinnen steht im Vordergrund, genau wie die Liebe zum individuellen Detail bei der Gestaltung des Hotels.
Das Vitalhotel Alter Meierhof verfügt über 54 Zimmer und Suiten, die einen wundervollen Blick auf die Flensburger Förde, den angrenzenden Wald oder auf den Ortsteil Meierwik bieten. Die Kulinarik hat einen besonders hohen Stellenwert. Die Qualität der Produkte und die Zubereitung der Gerichte folgen dabei stets der Philosophie unseres Hauses: dem Genuss mit allen Sinnen - ganz gleich, ob im stilvollen Restaurant Meierei Dirk Luther (2* Guide Michelin, 18 Punkte Gault Millau), in der stimmungsvollen Brasserie, der spanischen Bodega oder der Vitalbar.
Die Hof-Therme ist ein stilvoller SPA-Bereich und die ideale Umgebung, um die Hektik des Alltags hinter sich zu lassen. Inspiriert durch die Badekultur des Orients erwartet die Gäste auf 1.400 liebevoll gestalteten Quadratmetern eine Welt der Ruhe und Geborgenheit. Um das Wohlergehen der Gäste kümmert sich ein eingeschworenes Team voller authentischer Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Leidenschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen einer eigenen Station im Restaurant Meierei Dirk Luther 2*
- Annahme von Tischreservierungen mit dem Reservierungssystem 'ALENO'
- Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen
- Verkaufsorientierte Betreuung unseres anspruchsvollen Gästeklientel
- Gewährleistung eines optimalen und effizienten Arbeitsablaufs im Abendservice
- Fachgerechtes Präsentieren und Servieren von Wein und Spirituosen
- Führung von Mitarbeitern sowie Auszubildenden
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau /-mann in der Hotellerie
- mind. 2 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung
- Freude am individuellen Umgang mit Menschen und Arbeit im Team
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Anspruch an die eigene Leistung
- Liebe zum Beruf und großes Interesse für die Kulinarik
- Kreativität und guter Umgang mit der Belastung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Dänisch von Vorteil
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten
- Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team
- Prämiensystem »Mitarbeiter werben Mitarbeiter«
- Einen attraktiven Standort und Arbeitsplatz an der Flensburger Förde mit perfekter Work-Life-Balance
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs für Sie und eine Begleitperson
- Wellnessanwendungen und Besuch des Friseursalons zu vergünstigten Konditionen
- Übernachtung zu vergünstigten Konditionen (für Familie, Freunde oder für Sie selbst)
- Kauf von F&B- und SPA-Produkten sowie Blumen aus der Floristik zum Vorteilspreis
- Leasing eines E-Bikes zu attraktiven Konditionen
- Attraktive Übernachtungskonditionen in befreundeten Ferien- und Stadthotels