Koch (m/w/d)

Job Description

Mit über 120 Hotels in Deutschland, Belgien und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.

das wunderschöne Hotel Schloss Schweinsburg ist eines unserer GCH Hotels.

Für unser tolles Hotel suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als:

Koch (m/w/d) in Vollzeit

Du hast eine Leidenschaft für die Hotellerie? Lebensmittel sind deine Kunst?

Dann bist du genau richtig bei uns!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Humanoo Gesundheitsapp/WLP App
  • Corporate Fitness
  • Einen kostenfreien Parkplatz
  • Diverse Entwicklungsmöglichkeiten für Sie innerhalb der GCH Hotel Group
  • Firmenfeiern und Teamevents
  • Attraktive Mitarbeiterraten in unseren Hotels der GCH-Gruppe sowie Family & Friends Raten
  • 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
  • Prämie für die Werbung neuer Mitarbeiter
  • Nutzung unseres Mitarbeiter-Vorteilsportals und PEP-Angebote (Shopping und Reisen!)
  • BAV in Form von Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss

  • Als „Lebensmittel-Artist“ kennst Du alle Tipps und Tricks, um die Speisen zu optimieren.
  • Es bereitet Dir Freude die Gäste durch Deine Kreationen zu verzücken.
  • Mit Deiner kreativen Ader setzt Du neue Maßstäbe und zeigst Deine Leidenschaft für Food Trends
  • Die Erstellung des Speiseangebots / der Speisekarte ist eine deiner leichtesten Übungen
  • Dir obliegt die Leitung des gesamten Küchenbereichs
  • Die Beschaffung und richtige Lagerung der Lebensmittel sind dir genauso wichtig wie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Die Ausbildung bzw. Mithilfe bei der Ausbildung unseren Azubis macht dir Spaß
  • Im Team sorgst Du jederzeit für gute Laune und einen sauberen Arbeitsplatz
  • Selbst bei einem Gästeansturm bleibst Du cool und behältst die Übersicht
  • Dein größtes Ziel ist, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

  • hast eine Ausbildung als Koch und/oder langjährige Berufserfahrung in diesem Metier
  • besitzt ein Auge fürs Detail, Sauberkeit und Ästhetik
  • arbeitest selbstständig und bist zuverlässig und freundlich
  • verfügst über gute Deutschkenntnisse - eine weitere Fremdsprache macht Dich legendär
  • hast ein herzliches, zuvorkommendes Verhalten und eine serviceorientierte Arbeitsauffassung
  • verfügst natürlich über Freude an der Arbeit in einem tollen Team
View More