Job Description
#EVERY MOMENT MATTERS @ https://careers.radissonhotels.com
Anstellungsart: Vollzeit
Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.
Für unser Park Inn by Radisson Nürnberg suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Junior Sous Chef (m/w/d)
Deine Aufgaben:
Als unser Junior Sous Chef bist du nicht nur ein Meister des Erfolgs, sondern behältst auch in jeder heißen Situation einen kühlen Kopf!
Unser Küchenteam ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen, das die Erwartungen übertrifft und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.
Kochen ist deine Leidenschaft und deine Kreativität hebt die Qualität unserer Zutaten auf ein neues Level, immer mit einem Auge für hohe Standards.
Als Stellvertretender Küchenches jonglierst du mit Budgets und Beständen, während du aktiv für die Zufriedenheit unserer Gäste und einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgst.
Du bist Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist - und dabei immer Spaß bei der Arbeit hat!
Dein Profil:
Du bringst Erfahrungen im Küchentbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
Du sprichst Deutsch und Englisch
Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation & Warenbestellungen
Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
Du bist ein echter Role Model in der Küche und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme des Teams
Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf dein Team
Wir bieten dir:
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
Einen zusätzlichen freien Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”
Bist du bereit "Yes I Can!" zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Yes I can SpiritView More