Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) mit 600 € Willkommensprämie

Vju Hotel Rügen

Job Description

Das Vju Hotel Rügen ist ein ganzjährig geöffnetes, nachhaltiges, zukunftsorientiertes Hotel und verfügt über 133 Zimmer.

Gastlichkeit, Naturverbundenheit und Authentizität stehen dabei im Vordergrund - für alle Generationen, von Jung bis Alt.

Zum gastronomischen Angebot gehören ein saisonales à la carte-Restaurant, ein Pavillon für Frühstück und Halbpension, eine Lounge sowie eine Seeblickterrasse in den Sommermonaten. Auch ein neu renovierter 1000 m² große Wellnessbereich steht den Gästen zur Verfügung. Das renovierte Haus mit seinen zwei Villen und dem im Jahr 2009 erbaute Veranstaltungszentrum "Bernsteinpalais" steht für Hochzeiten, Tagungen und gesellschaftliche Ereignisse jeder Art zur Verfügung.

Anstellungsart: Vollzeit


In unserem F&B Bereich laufen mehrere Fäden zusammen, ob Halbpension, à la carte, Hochzeitsmenüs oder Tagungsgruppen, unsere Produkte sind vielfältig und müssen gut koordiniert werden. Hierfür suchen wir Unterstützung für unsere Restaurantleitung, einerseits als Vertretung in Abwesenheit, andererseits jedoch hauptsächlich als Gastgeber am Abend.


  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erste Jahre Berufserfahrung im Service
  • Gastorientiertes Arbeiten
  • Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit
  • Positives und sympathisches Auftreten
  • Freude im Umgang mit Gästen
  • Gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)

  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze am Hotel
  • Nutzung des Fitness-Raumes
  • Nutzung des Spa-Bereichs
  • 1 Massage im Monat gratis
  • 50 % Rabatt auf Wellness-Anwendungen
  • Job-Ticket der Deutschen Bahn
  • Bike-Leasing
  • Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)
  • 5-Tage-Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)
  • Ganzjähriger Arbeitsplatz
  • Jubiläumsprämien
  • Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
  • Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden
  • Interne und externe Weiterbildungen
  • Urlaubsanspruch auch im Sommer
  • Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern
  • Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich
  • auf Wunsch zeitlich begrenzte Entsendung in andere Häuser (z.B. Ski-Gebiet) der arcona Hotels & Resorts möglich
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