Service- & Restaurantfachkraft (m/w/d) ROCKSTÜBLE Hamberg

Grüner Wald

Job Description

Der Grüne Wald betreibt in der Ortsmitte von Neuhausen-Hamberg ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen in insgesamt drei Bereichen. Hierunter zählen ein gutbürgerliches Braustüble mit Biergarten, dem Sternerestaurant „Alte Baiz“ sowie Tagungs-und Veranstaltungsmöglichkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit


  • empfängst und betreust unsere Gäste, arbeitest aktiv im Service mit, leitest und unterstützt die Service-Brigade
  • planst, verbesserst und überwachst die Abläufe hinsichtlich Hygiene- und Servicestandards
  • Du buchst Gästeabrechnungen und kontrollierst die Tagesabschlüsse

  • abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach, gegebenenfalls Erfahrung in einer ähnlichen Position und die nötigen Fachkenntnisse
  • aktive Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Optimale fachliche Betreuung und Beratung unserer Gäste und Sicherstellung eines effektiven Mitarbeiter-Einsatzes
  • Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
  • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft sowie eine selbstständige, strukturierte und präzise Arbeitsweise
  • wirtschaftliches Handeln und Gewährleistung des höchstmöglichen Standards
  • große Freude an Teamarbeit, gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
  • wertschätzenden und respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

  • einen spannenden Arbeitsplatz in einem aufgeschlossenen Team
  • unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • modernste Arbeitsmaterialien und Technik
  • Aufstiegsmöglichkeiten, Unterstützung bei internen und externen Fortbildungen/Schulungen
  • attraktive Arbeitsbedingungen bei einer 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeit, digitale Zeiterfassung
  • Verpflegung während der Arbeitszeit, Bereitstellung von Arbeitskleidung inklusive Reinigung- Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum
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