Job Description
30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft! Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittagessen an Krankenhäuser, Kitas, Schulen und Sozialeinrichtungen. In unserer modernen Großküche stellt die A&K Die Frische Küche täglich verschiedene Menüs im Cook & Chill-Verfahren her und versorgt damit Gemeinschaftseinrichtungen in NRW.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n
Koch für unsere moderne Großküche (m/w/d)
in Voll-/ oder Teilzeit (Stundenvolumen nach Absprache).
- zusammen mit ihren tatkräftigen Teamkollegen produzieren Sie bis zu 30.000 Mittagsmenüs täglich und bedienen unserer modernen Großküchen-Geräte sowie Maschinen
- Sie stellen die Einhaltung der Rezepturvorgaben und Tages-Produktionspläne sicher
- Sie unterstützen bei der Vor- und Nachbereitung des gesamten Produktionsprozesses (Cook & Chill-Verfahren)
- Kontrolle der Qualitätsstandards unter Berücksichtigung aller gesetzlichen sowie internen Qualitätsvorgaben
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine ähnliche Qualifikation, z.B. mehrjährige Berufserfahrung
- gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Flexibilität bezüglich ihrer Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres motivierten und engagierten Teams
- eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungspaten
- flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedbackkultur
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
- täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiterkonditionen und kostenlose Getränke