Commis de Rang (m/w/d) Restaurant “Grill & Health” | 4-Tage-Woche

Villa Rothschild

Job Description

Über das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild

Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild auch im 21. Jahrhundert ein exklusiver Treffpunkt.

22 individuelle Zimmer und Suiten, vier historische Tagungssalons, Tizian‘s Bar sowie das Grill & Health Restaurant der Villa Rothschild stehen Gästen in unmittelbarer Nähe von Frankfurt am Main zur Verfügung.

Die ehemalige Sommerresidenz der Familie Rothschild vor den Toren der Bankenmetropole ist ein Boutiquehotel und steht als Eventlocation für eine Exklusivanmietung zur Verfügung und wurde 2010 von der Konrad-Adenauer-Stiftung neben dem Brandenburger Tor in Berlin und der Nikolaikirche in Leipzig als „Ort der Freiheit und der Demokratie“ ausgezeichnet.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Für das Restaurant "Grill & Health" in der Villa Rothschild mit ihrer einzigartigen Geschichte suchen wir Unterstützung. Seien Sie dabei und kreieren Sie gemeinsam mit unserem Team einzigartige Erlebnisse.

Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich als
"Commis de Rang (m/w/d)" für unser Restaurant "Grill & Health"

mit einer 4-Tage-Woche.


  • herzliche und kompetente Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Durchführung des à la carte Service in unserem Restaurant Landgut unter Einhaltung unserer Standards
  • Vorbereitung des Restaurants für den nächsten Service, Durchführung von Mise-en-place Tätigkeiten
  • professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden

  • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • ausgeprägte Interesse am F&B Bereich
  • Freude am Umgang mit dem Gast und ein Blick für's Detail
  • sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschickt
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert
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