Betriebsleiter (m/w/d)

L'Osteria - YM Sysgastro GmbH

Job Description

  • 95444 Bayreuth, Deutschland
  • Mit Berufserfahrung
  • 01.11.24

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Gemeinsam mit deinem Team bist Du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich
  • Als Restaurantleiter repräsentierst Du unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern
  • Du verantwortest das Budget und die Profitabilität deines Restaurants und steuerst es geschickt anhand von Kennzahlen aus
  • Als zentraler Ansprechpartner verantwortest Du neben der Personalführung ebenfalls das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L'Osteria Werte
  • Es bereitet dir Freude, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken wie auch Potentiale weiterzuentwickeln

  • Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Empathie und verstehst es, ein Team zu formen und weiterzuentwickeln
  • Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
  • Durch deine leidenschaftliche Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
  • Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
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